Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Courgettespread

Deze spread van courgette is heerlijk als gezond broodbeleg of op een toastje bij de borrel

Ingrediënten
  • 1 courgette
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • peterselie
  • limoensap
  • peper
  • Zeezout
Benodigdheden
  • Keukenmachine

Bereiding
Snijd de courgette in kleine stukjes en de knoflook en peterselie grof. Stop de stukjes courgette, knoflook en peterselie samen met de olijfolie en een beetje limoensap in de keukenmachine en mix het geheel tot het een gladde spread is geworden. Voeg naar smaak peper en zeezout toe en mix dit er nog doorheen. Serveer de spread in een schaaltje en garneer met wat peterselie.

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×