Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Courgettespread

Deze spread van courgette is heerlijk als gezond broodbeleg of op een toastje bij de borrel

Ingrediënten
  • 1 courgette
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • peterselie
  • limoensap
  • peper
  • Zeezout
Benodigdheden
  • Keukenmachine

Bereiding
Snijd de courgette in kleine stukjes en de knoflook en peterselie grof. Stop de stukjes courgette, knoflook en peterselie samen met de olijfolie en een beetje limoensap in de keukenmachine en mix het geheel tot het een gladde spread is geworden. Voeg naar smaak peper en zeezout toe en mix dit er nog doorheen. Serveer de spread in een schaaltje en garneer met wat peterselie.

De nieuwste pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×