Frisse salade met gerookte kip en peer

Hoofdgerecht
20 min
2 personen
*

Geen zin om uitgebreid te koken? Deze gezonde en makkelijke salade met knoflookbrood staat binnen 20 min op tafel!

Ingrediënten

150 gr romaine sla
1 gerookte kipfilet
1 peer
10 cherrytomaatjes
Balsamico creme
2 volkoren pistolets
1 teentje knoflook
Een scheut olijfolie
Een snuf peterselie

Bereiding
Snijd de peer, gerookte kipfilet en tomaten in stukjes. Verdeel samen met de sla over 2 borden. Schenk wat olijfolie in een kommetje en pers de knoflook erboven uit. Voeg een beetje peterselie toe.

Snijd de broodjes in sneetjes en wrijf in met het olijfolie-knoflook mengsel. Grill deze sneetjes in een grillpan tot ze knapperig zijn. Serveer de salade met de balsamico creme en het knoflookbrood.

3 x maaltijdsalades

Kip ketjap salade

Caesar salade met pittige garnalen

Linzensalade met falafel

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.