Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Frisse salade met gerookte kip en peer

Geen zin om uitgebreid te koken? Deze gezonde en makkelijke salade met knoflookbrood staat binnen 20 min op tafel!

Ingrediënten
  • 150 gr romaine sla
  • 1 gerookte kipfilet
  • 1 peer
  • 10 cherrytomaatjes
  • Balsamico creme
  • 2 volkoren pistolets
  • 1 teentje knoflook
  • Een scheut olijfolie
  • Een snuf peterselie

Bereiding
Snijd de peer, gerookte kipfilet en tomaten in stukjes. Verdeel samen met de sla over 2 borden. Schenk wat olijfolie in een kommetje en pers de knoflook erboven uit. Voeg een beetje peterselie toe.

salade-met-gerookte-kip-en-peer-stap-1.jpg
salade-met-gerookte-kip-en-peer-stap-2.jpg
salade-met-gerookte-kip-en-peer-stap-3.jpg

Snijd de broodjes in sneetjes en wrijf in met het olijfolie-knoflook mengsel. Grill deze sneetjes in een grillpan tot ze knapperig zijn. Serveer de salade met de balsamico creme en het knoflookbrood.

Beoordeling (82 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Mexicaanse pastasalade met mais
Salade met falafel en mango
Kip teriyaki salade
Chimichurri salade met biefstuk
Noedel bowl met zalm