Geroosterde cashewnoten met kruiden

Makkelijke snack van in de oven geroosterde cashewnoten met rozemarijn en tijm, ook lekker met oud en nieuw
Ingrediënten 
170 gr ongezouten cashewnoten
Scheutje olijfolie
Zeezout
Snuf cayennepeper
Takje verse rozemarijn
Paar tapjes verse tijm
Materialen
Bakplaat met bakpapier
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Doe de noten in een kom en voeg de olijfolie toe, schep goed om. Voeg wat zeezout en een snuf cayennepeper toe. Rits de tijmblaadjes van de takjes en hak de rozemarijn fijn en voeg ook toe aan de noten. Tos een paar keer alles goed door elkaar.
geroosterde cashewnoten met kruiden 01
geroosterde cashewnoten met kruiden 01
geroosterde cashewnoten met kruiden 01
geroosterde cashewnoten met kruiden 01
Verspreid de noten over een bakplaat met bakpapier. Zet de noten 8 minuten in de oven totdat ze een mooi kleurtje hebben. Schep ze na een paar minuten een keer om. Laat de noten afkoelen. Bewaar de afgekoelde cashewnoten in een afgedekte kom.
41 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.