Gezonde valentijn crostini

Verras je liefje met valentijn met deze krokante toast met een gezond beleg van avocado, tomaat en geitenkaas
Ingrediënten 
5 sneetjes volkoren brood
50 gr geitenkaas
1 avocado
10 cherrytomaatjes
snuf zwarte peper
snuf zeezout
 
Bereiding
Snijd het brood in een hartvorm. Toast het brood een paar minuten in een pan (zonder boter), in de oven of toaster krokant. Schil de avocado en verwijder de pit, prak het vruchtvlees fijn met een vork.
 
toast valentijn1
toast valentijn1
toast valentijn1
Snijd de tomaatjes in vieren. Smeer elke toast in hartvorm met een laagje avocado en verdeel wat tomaatjes en geitenkaas er over. Bestrooi met een beetje peper en zout.
16 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

3 x snelle curries

Groene curry met peultjes
Zelfgemaakte kip korma
Pompoencurry met linzen

Heerlijke soepen

Een soep maken is erg makkelijk. Een soepje is lekker als voorgerecht om het diner mee te beginnen maar ook lekker als opknapper tijdens de lunch. Op onze site vind je de lekkerste recepten voor bijvoorbeeld tomatensoep, courgettesoep en spinaziesoep.

Mihoensoep met omeletrolletjes

Een lekkere Oosterse mihoensoep gevuld met paddenstoelen, taugé en omeletrolletjes, lekker vega en vullend!

Voorgerecht

30 min

4 pers.

Rode bietensoep

Deze rode bietensoep heeft niet alleen een mooie kleur, maar is ook nog eens heel lekker.

Voorgerecht

35 min

4 pers.

Tomaten-crèmesoep

Maak zonder pakjes en zakjes deze romige tomaten-crèmesoep met verse tomaten een zachte smaak van room

Voorgerecht

20 min

4 pers.