Glutenvrije pasta met cherry tomaatjes

Name: Glutenvrije pasta met cherry tomaatjes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 200 gr glutenvrije pasta; 0,5 eetlepel olijfolie; 0.5 rode ui; 1 teentje knoflook; 150 gr rivolo cherry tomaatjes; 5 gedroogde tomaatjes; 1 rode paprika; 330 ml tomatensaus; 1 eetlepel Italiaanse kruiden; verse basilicum; 60 gr geraspte kaas (plantaardig)

Glutenvrij koken hoeft niet moeilijk te zijn. Met glutenvrije fusilli zet je in 20 minuten deze heerlijke tomatenpasta op tafel.

Hoofdgerecht 20 min + 20 min

ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta volgens de verpakking.
Snijd de rode ui en knoflook fijn en fruit met de olijfolie aan in een pan.
Snijd de tomaatjes doormidden en paprika in blokjes. Voeg toe aan de pan samen met de Italiaanse kruiden.
Voeg vervolgens de zongedroogde tomaat in reepjes toe.
Giet dan de tomatensaus erbij en rasp de kaas. Schep door elkaar.
Schep de pasta erdoorheen en serveer met verse basilicum en eventueel extra geraspte kaas.

Heeft het gesmaakt?

6 stemmen Bedankt voor je stem!

Glutenvrije recepten Hoofdgerechten Vegetarische recepten Italiaans Pasta recepten

Gemaakt door Sanne

Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.