Ga naar de inhoud
Havermout ontbijt met cranberry

Havermout ontbijt met cranberry

Een heerlijk verwarmend winters ontbijtje waarmee je de dag goed begint

10 M

Vegan recept Vegetarisch recept Lactose arm recept

Ingrediënten

Voor persoon

  • 200 ml (amandel)melk
  • 50 gr havermout
  • snuf kaneel
  • 0.25 friszure appel
  • 1 sinaasappel
  • 2 eetlepels cranberry compote
  • handje walnoten

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Verwarm de amandelmelk in een pannetje. Rasp de schil van de sinaasappel en houd deze apart. Pers of knijp de sinaasappel uit en voeg het sap ook toe aan het pannetje. Voeg de havermout toe en het snufje kaneel.


    havermout met cranberry compote www.leukerecepten.nl havermout met cranberry compote www.leukerecepten.nl havermout met cranberry compote www.leukerecepten.nl
  2. Laat het mengsel 5 minuten zachtjes indikken. Snijd de appel in stukjes. Doe de havermout in een kommetje en schep hier wat cranberry compote op. Leg de plakjes appel er op en bestrooi met walnoten en de sinaasappel rasp.