Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Komkommer en geitenkaas hapjes

Gezonde en frisse hapjes van komkommer met romige geitenkaas, walnoten en zongedroogde tomaat

Ingrediënten
  • 10 plakken komkommer
  • 10 plakjes ronde geitenkaas
  • 10 zongedroogde tomaatjes
  • 15 gr walnoten

Bereiding
Snijd 10 plakken komkommer van ongeveer ½ tot 1 cm dik. Doe hetzelfde met de geitenkaas en leg deze op de komkommer. Leg hier nu ook een zongedroogd tomaatje bij. Herhaal met alle ingrediënten. Hak de walnoten fijn en verdeel dit over alle hapjes.

kimkommer_hapjes_geitenkaas_01.jpg
kimkommer_hapjes_geitenkaas_02.jpg
kimkommer_hapjes_geitenkaas_03.jpg

Tip: voor dit recept gebruikte ik een gerijpt rolletje geitenkaas van Bettine.

Dit recept is gemaakt door Jaimy

komkommer-met-geitenkaas
Beoordeling (98 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread