Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Mini preitaartjes met feta

Deze schattige mini preitaartjes maak je makkelijk in een muffinvorm en zijn ideaal voor een high tea of om mee te nemen.

Ingrediënten
Materialen

Bereiding

 Verwarm de oven op 200 graden. Laat het deeg ontdooien. Bak de prei met het fijngesneden teentje knoflook in een pan tot deze wat geslonken is, overtollig vocht kun je eventueel afgieten. Vet de muffinvormpjes in met boter of margarine. Leg in elk vormpje een velletje deeg en vorm met je vingers. Mocht er deeg uitsteken kun je dit een beetje wegsnijden.

 Prik met een vork gaatjes in de bodem en bestrooi met paneermeel. Klop de eieren los met de creme fraiche, peper en zout. Schep de prei en de helft van de feta in stukjes er door. Vul de beklede vormpjes met het prei mengsel. Kruimel de rest van de feta er over. Zet de mini preitaartjes 25 minuten in de oven.

 Tip: deze mini preitaartjes zijn zowel warm als koud lekker.

mini preitaartjes www.leukerecepten.nl

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

×

 Tip! 

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99