Mini preitaartjes met feta

Deze schattige mini preitaartjes maak je makkelijk in een muffinvorm en zijn ideaal voor een high tea of om mee te nemen.

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: stuks
Materialen

Bereiding

 Verwarm de oven op 200 graden. Laat het deeg ontdooien. Bak de prei met het fijngesneden teentje knoflook in een pan tot deze wat geslonken is, overtollig vocht kun je eventueel afgieten. Vet de muffinvormpjes in met boter of margarine. Leg in elk vormpje een velletje deeg en vorm met je vingers. Mocht er deeg uitsteken kun je dit een beetje wegsnijden.

 Prik met een vork gaatjes in de bodem en bestrooi met paneermeel. Klop de eieren los met de creme fraiche, peper en zout. Schep de prei en de helft van de feta in stukjes er door. Vul de beklede vormpjes met het prei mengsel. Kruimel de rest van de feta er over. Zet de mini preitaartjes 25 minuten in de oven.

 Tip: deze mini preitaartjes zijn zowel warm als koud lekker.

49 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

3 x stoofschotels

Vegetarische stoofschotel
Hachee basisrecept
Coq au vin

Heerlijke soepen

Een soep maken is erg makkelijk. Een soepje is lekker als voorgerecht om het diner mee te beginnen maar ook lekker als opknapper tijdens de lunch. Op onze site vind je de lekkerste recepten voor bijvoorbeeld tomatensoep, courgettesoep en spinaziesoep.

Mihoensoep met omeletrolletjes

Een lekkere Oosterse mihoensoep gevuld met paddenstoelen, taugé en omeletrolletjes, lekker vega en vullend!

Voorgerecht

30 min

4 pers.

Rode bietensoep

Deze rode bietensoep heeft niet alleen een mooie kleur, maar is ook nog eens heel lekker.

Voorgerecht

35 min

4 pers.

Tomaten-crèmesoep

Maak zonder pakjes en zakjes deze romige tomaten-crèmesoep met verse tomaten een zachte smaak van room

Voorgerecht

20 min

4 pers.