Pancakes met aardbeien

Lekkere luchtige pancakes met verse aardbeien en slagroom. Een lekker verwenontbijtje voor Moederdag of Valentijnsdag.

Lunch 20 min

ingrediënten

voor 5 stuks

Bereiding

  1. Zeef het bakmeel in een kom en voeg de karnemelk, suiker en ei toe. Klop met een garde of mixer door elkaar.

  2. Verhit een pan en smelt hier wat boter of margarine in.

  3. Schep hoopjes van het beslag in de pan en bak 2 à 3 minuten aan een zijde, als er belletjes en gaatjes ontstaan dan kun je pannenkoeken omkeren. Bak ook de andere zijde lichtbruin.

  4. Halveer de aardbeien.

  5. Klop de slagroom en serveer de pannenkoekjes met de slagroom en verse aardbeien.

Heeft het gesmaakt?
49 stemmen Bedankt voor je stem!

Gemaakt door Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Uit onze shop

Mis geen van mijn recepten met de LeukeRecepten nieuwsbrief!

• Elke 2 weken in je mail

• Met de nieuwste recepten,

  inspiratie en leuke nieuwtjes

• Gratis!