Parmezaanse kaasbakjes met salade
Krokante bakjes van kaas gevuld met een Italiaanse salade, glutenvrij en heel erg lekker!
25 M + 12 M oventijd
Ingrediënten: Parmezaanse kaasbakjes
Voor stuks
-
250 gr Parmezaanse kaas
-
50 gr sla
-
2 eetlepels pijnboompitten
-
12 gedroogde tomaatjes
-
Stuk of 10 olijven
-
Balsamico crème
-
Paar basilicumblaadjes
Materiaal
-
Bakplaat met bakpapier
-
spatel
-
Glas
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Parmezaanse kaasbakjes
-
Verwarm de oven voor op 200° graden.
-
Leg een klein bordje of schoteltje op het bakpapier en teken met een potlood cirkels er omheen.
-
Rasp de Parmezaanse kaas en bestrooi de cirkels aan de binnenzijde met kaas.
-
Bak ze 10 tot 12 minuten in de oven.
-
Rooster de pijnboompitten.
-
Haal de kaasrondjes als ze klaar zijn direct van de bakplaat met een spatel. Leg ze op een omgekeerd glas en vouw ze met een servet om het glas heen. Laat ze afkoelen en haal ze voorzichtig van het glas.
-
Zet ze op een bord en vul met sla, tomaatjes, olijven, pijnboompitten, balsamico crème en basilicum.
-
Parmezaanse kaas bevat dierlijk stremsel waardoor dit recept niet 100% vegetarisch is. Vervang de kaas voor een oude of gerijpte kaas met vegetarisch stremsel of probeer eens een veganistische kaas.
Receptvideo voor Parmezaanse kaasbakjes met salade
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 150
- vet 11 gr
- verzadigd vet 6.5 gr
- koolhydraten 2 gr
- w.v. suikers 0.5 gr
- vezels 0.5 gr
- eiwit 11 gr
- zout 0.75 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
Sandra, ze zien er reuze lekker uit. Ga ze maken met de kerst, maar zijn de bakjes vooraf te maken en hoe dan te bewaren?
Antwoord van Leuke Recepten
Wat leuk! Ja hoor, dat kan. Zolang je de bakjes maar droog en luchtdicht bewaard. Veel succes met maken!