Video: parmezaanse kaas bakje met salade

Krokante bakjes van kaas gevuld met een Italiaanse salade, glutenvrij en heel erg lekker!

Ingredienten
250 gr parmezaanse kaas, geraspt
50 gr sla
2 eetlepels pijnboompitten, geroosterd
12 gedroogde tomaatjes
Stuk of 10 olijven
Balsamico creme
Paar basilicum blaadjes
 
Materialen
Bakplaat met bakpapier
Spatel
Glas
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg het bord op het bakpapier en teken met een potlood cirkels er om heen. Bestrooi de cirkels aan de binnenzijde met kaas. Bak ze 10 tot 12 minuten in de oven. Haal ze daarna direct van de bakplaat met een spatel. Leg ze op een omgekeerd glas en vouw ze met een servet om het glas heen. Laat ze afkoelen en haal ze voorzichtig van het glas. Zet ze op een bord en vul met sla, tomaatjes, olijven, pijnboompitten, balsamico creme en basilicum.
 
Bekijk hier het filmpje van het recept. Wil je op de hoogte worden gehouden van nieuwe filmpjes van LeukeRecepten abonneer je dan op mijn Youtube kanaal. Elke donderdag komt er een nieuwe video online!
 
 
 
115 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

3 x pastasalades

Pastasalade met carpaccio
Pastasalade met tonijn
Gezonde pastasalade

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.