Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Pepernoten rotsjes

Leuk sinterklaas recept voor kinderen: vrolijk versierde hoopjes met chocolade pepernoten 

 
Ingredienten
200 gr pepernoten
200 gr melk chocolade (kan ook puur of een combinatie hiervan)
klontje boter
snufje speculaaskruiden
mini smarties
zilveren parels (of andere decoratie)
 
Materialen
Bakplaat met bakpapier
 
Bereiding
Verhit de chocolade, boter en snufje speculaaskruiden in een kommetje au bain-marie (boven een pan met heet water). Als het een gladde chocoladesaus is voeg je de pepernoten toe en schep je deze er door tot ze allemaal goed bedekt zijn. Schep met 2 lepels hoopjes op het bakpapier (van 5 a 6 pepernoten).
 
pepernoten rotsjes 01
pepernoten rotsjes 01
pepernoten rotsjes 01
pepernoten rotsjes 01
Bestrooi ze direct met Smarties, parels of andere versiersels. Laat de pepernoten rotsjes minimaal 2 uur afkoelen en opstijven. Bewaar ze daarna in een afgesloten trommel op een droge en koele plek. Ze blijven zeker nog 2 dagen lekker en krokant.
 

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×