Pittige garnalen pakketjes met paprika
Op zoek naar een lekker gerechtje voor op de BBQ? Probeer deze garnalenpakketjes met groene paprika en olijven. Heerlijk.
15 M + 7 M BBQ
Ingrediënten
Voor stuks
-
450 gr grote rauwe garnalen in schaal of gepeld ( ontdooid )
-
1 groene paprika
-
1 teen knoflook
-
20 zwarte olijven
-
scheutje olijfolie
-
Scheutje witte wijn
-
snuf paprikapoeder
-
snuf chili
-
peper en zout
-
1 citroen
Materialen
-
Aluminiumfolie
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Snijd de paprika in kleine blokjes. Doe deze samen met de garnalen in een grote kom. Pers de knoflook hierbij uit en meng samen met een scheut olijfolie, paprikapoeder, peper, zout en een snufje chili.
-
Snijd de citroen in plakjes.
-
Neem een stuk aluminiumfolie en schep hier ongeveer ¼ van de garnalen en paprika op. Verdeel wat olijven hierover en een plakje citroen.
-
Vouw het pakketje iets dicht maar houd nog een opening open en giet hier een scheutje wijn in.
-
Leg het pakketje ca. 6 à 7 minuten op de BBQ tot de garnalen gaar en roze zijn.
Heeft het gesmaakt?
155 stemmen
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
