Pittige garnalen pakketjes met paprika

Hoofdgerecht
15 min + 7 min BBQ
4 stuks
*

Op zoek naar een lekker gerechtje voor op de BBQ? Probeer deze garnalenpakketjes en krijg geen spijt

Ingrediënten

450 gr grote rauwe garnalen in schaal of gepeld (ontdooid)
1 groene paprika
1 teen knoflook
20 zwarte olijven
scheutje olijfolie
Scheutje witte wijn
snuf paprikapoeder
snuf chili
peper en zout
1 citroen

Materialen

Aluminiumfolie

Bereiding
Snijd de paprika in kleine blokjes. Doe deze samen met de garnalen in een grote kom. Pers de knoflook hierbij uit en meng samen met een scheut olijfolie, paprikapoeder, peper, zout en een snufje chili. Neem een stuk aluminiumfolie en schep hier ongeveer ¼ van de garnalen en paprika op.

Verdeel wat olijven hierover en een plakje citroen. Vouw het pakketje iets dicht maar houd nog een opening open en giet hier een scheutje zijn in. Leg het pakketje ca 6 a 7 minuten op de BBQ tot de garnalen gaar en roze zijn.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

3 x maaltijdsalades

Kip ketjap salade

Caesar salade met pittige garnalen

Linzensalade met falafel

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.