Rode bessen mini taartje

Kleine tartelettes met rode bessen en een krokante laag crumble met amandel

Ingredienten
150 gr bloem
75 gr boter + om in te vetten
75 gr suiker
40 gr amandelschaafsel
100 gr rode bessen
 
Matrialen
4 tartelette vormpjes
 
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Roer de suiker en bloem door elkaar en voeg de boter toe en snij deze met twee messen door het meel. Ga daarna met je vingertoppen door de kom totdat er allemaal kruimels ontstaan. Schep het amandelschaafsel er door.
 
rode_bessen_mini_taart
rode_bessen_mini_taart
rode_bessen_mini_taart
rode_bessen_mini_taart
Vet de tartelette vormpjes in met een beetje boter. Gebruik 2/3 van het kruimeldeeg als bodem en bekleed de taartvormpjes hiermee. Zet ze samen met de rest van het kruimeldeeg een half uurtje in de koelkast. Rits de rode bessen van de takjes en verdeel ze over de bodems. Kruimel de rest van van het deeg er over en zet ongeveer 25 min in de oven. Bestrooi eventueel met een beetje poedersuiker. 

 

 
80 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.