Ga naar de inhoud
Sandwich met gerookte zalm met komkommer

Sandwich met gerookte zalm met komkommer

Op zoek naar variatie voor de lunch? Probeer dan eens deze frisse broodjes met gerookte zalm, komkommer en ei.

10 M

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: makkelijk.

Ingrediënten

Voor stuks

  • 4 sneeën brood
  • Light roomkaas
  • 1/2 komkommer
  • 100 gr gerookte zalm
  • 2 gekookte eieren
  • Handje tuinkers

Benodigdheden

  • Kaasschaaf

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Neem 4 dikke sneeën brood en besmeer ze met een royale laag roomkaas. Beleg daarna met gerookte zalm. Neem een kaasschaaf en snijd de komkommer in linten. Snijd ook de eieren in plakjes.


  2. Beleg de boterhammen met de komkommer en het ei en strooi er een snuf peper en zout overheen. Maak de sandwich compleet met een handje tuinkers.


  3. Tip: neem een ongesneden brood en snijd deze zelf in dikke sneeën. Probeer ook eens deze club sandwich met kip!