Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Sandwich met gerookte zalm met komkommer

Op zoek naar variatie voor de lunch? Probeer dan eens deze frisse broodjes met gerookte zalm, komkommer en ei.

Ingrediënten
  • 4 sneeën brood
  • Light roomkaas
  • 1/2 komkommer
  • 100 gr gerookte zalm
  • 2 gekookte eieren
  • Handje tuinkers
Benodigdheden
  • Kaasschaaf

Bereiding
Neem 4 dikke sneeën brood en besmeer ze met een royale laag roomkaas. Beleg daarna met gerookte zalm. Neem een kaasschaaf en snijd de komkommer in linten. Snijd ook de eieren in plakjes.

broodje_zalm_01.jpg
broodje_zalm_02.jpg
broodje_zalm_03.jpg

Beleg de boterhammen met de komkommer en het ei en strooi er een snuf peper en zout overheen. Maak de sandwich compleet met een handje tuinkers.

Tip: neem een ongesneden brood en snijd deze zelf in dikke sneeën.

Beoordeling (40 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Cannelloni met spinazie en zalm
Pasta ovenschotel met witlof
Bietenlasagne met walnoten
Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel