Ga naar de inhoud
Ijskoffie met Speculoos

Ijskoffie met Speculoos

Ijskoude koffie drank met ijs en een vleug Speculoos. Echt heerlijk verkoelend op een warme dag.

10 M + koelen

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: makkelijk.
Vegetarisch recept

Ingrediënten

Voor glazen

  • 2 kleine kopjes koffie
  • 200 ml melk ( plantaardig )
  • Ijsblokjes
  • 2 eetlepels speculoos pasta
  • snuf kaneel

Benodigdheden:

  • Melkopschuimer

Optioneel:

  • 2 theelepels (fijne) witte suiker
  • Speculoos koekjes om te garneren

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Zet twee kopjes koffie.


  2. Roer de Speculoos, kaneel en eventueel een beetje extra suiker voor een zoet resultaat erdoor.


  3. Laat (grotendeels) afkoelen.


  4. Klop de melk koud op.


  5. Vul 2 glazen voor de helft met ijsblokjes.


    Ijskoffie met Speculoos Ijskoffie met Speculoos Ijskoffie met Speculoos
  6. Giet de opgeschuimde melk er over.


  7. Roer de koffie nog eens goed door en schenk bij het ijs en de melk. Roer kort door elkaar.


  8. Garneer eventueel met wat kruimels van Speculoos koekjes of kaneel.