Snelle avocado dip
In maar 5 minuten maak je deze romige avocado dip met peterselie, lekker om brood of crackers in te dippen
Ingredienten
1 avocado
2 eetlepels yoghurt
2 eetlepels roomkaas
Paar takjes peterselie
Snufje peper en zout
Snuf cayennepeper
1 eetlepel citroensap
Materialen
Keukenmachine
Bereiding
Halveer de avocado in tweeën en verwijder de schil en de pit. Snijd het vruchtvlees in grove stukken en doe in een keukenmachine. Voeg de rest van de ingrediënten toe en maal tot een egale romige saus. Lekker om crackers, stukjes brood of tortilla chips in te dippen.
Voeg voor wat meer pit 1 of 2 gedroogde chilipepers toe.
