Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Pompoen uit de oven

lekkere en makkelijke krokante stukjes pompoen uit de oven
Ingrediënten
½ pompoen
2 beschuiten, verkruimeld
2 teentjes knoflook, fijn gehakt
Scheutje olijfolie
Parmezaanse kaas, geraspt
1 theelepel Italiaanse kruiden
 
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Verwijder de zaden en draden van de pompoen. Snijd hem in parten van ongeveer 2 cm en halveer deze. Doe de beschuiten, knoflook, kaas en Italiaanse kruiden in een kommetje en meng deze goed. Leg de pompoen parten op een stuk bakpapier en bestrijk deze met olijfolie. Strooi er dan wat beschuitmengsel op. Zet ongeveer 15 min in de oven totdat de bovenkanten goudbruin zijn.
Beoordeling (50 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x boerenkool
  • Hoofdgerecht
Boerenkoolquiche
  • Hoofdgerecht
Italiaanse boerenkoolstamppot
  • Hoofdgerecht
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool

Ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

Lasagne met courgette
Ovenschotel met gehakt en zoete aardappelpuree
Kip Parmezaan
Aubergine ovenschotel met geitenkaas
Cannelloni met spinazie en zalm