Snelle broodstengels maken (grissini)
Lekker om mee te dippen of bij de soep te serveren: zelfgemaakte broodstengels. Gemaakt en gebakken in 25 minuten.
10 M + 15 M oventijd
Ingrediënten: Grissini
Voor stuks
-
125 gr bloem
-
1 theelepel bakpoeder
-
Snuf zout
-
3 eetlepels olijfolie
-
10 eetlepels water
-
1 eetlepel sesamzaadjes of maanzaad
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Grissini
-
Verwarm de oven voor op 200° graden.
-
Doe de bloem met het bakpoeder en een snuf zout in een kom. Meng door elkaar. Maak in het midden een kuiltje en voeg het water en olijfolie toe.
-
Meng tot een deeg. Als het deeg erg droog is, dan voeg je nog een beetje extra water toe. Als het deeg erg nat en plakkerig is, dan kun je wat extra bloem toevoegen.
-
Verdeel het deeg in 6 stukjes. Rol ze met je hand uit tot een lange stengel.
-
Leg de deegstengels op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk ze met een beetje water en bestrooi met sesam en/of maanzaad. Bak ze 15 minuten in de oven licht krokant.
-
Tip: voeg ook eens wat Italiaanse kruiden toe aan het deeg voor een lekkere twist.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 88
- vet 4.8 gr
- verzadigd vet 0.7 gr
- koolhydraten 10.5 gr
- w.v. suikers 0.1 gr
- vezels 0.5 gr
- eiwit 1.6 gr
- zout 0.01 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
