Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Speculaaswafels

Geef een lekkere twist aan je wafels met gemalen speculaas en kruiden

Ingrediënten
  • 6 speculaasjes (75 gr)
  • 300 gr bloem
  • ½ zakje bakpoeder
  • 125 gr suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 eieren
  • 350 ml melk
  • 5 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 theelepels speculaas en koekkruiden
Materialen
  • Wafelijzer
  • Keukenmachine

Bereiding
Maal de speculaasjes fijn in een keukenmachine. Meng deze met de bloem, bakpoeder, suiker en vanillesuiker, kaneel en speculaaskruiden. Klop de eieren, melk en zonnebloemolie door elkaar met een garde.

Giet het natte mengsel bij het droge mengsel en meng tot een beslag. Verwarm het wafelijzer. Schep wat van het beslag in het wafelijzer. Bak de wafels in 4 a 5 minuten gaar. Lekker met wat slagroom en kaneel.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×