Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Speculaaswafels

Geef een lekkere twist aan je wafels met gemalen speculaas en kruiden

Ingrediënten
  • 6 speculaasjes (75 gr)
  • 300 gr bloem
  • ½ zakje bakpoeder
  • 125 gr suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 eieren
  • 350 ml melk
  • 5 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 theelepels speculaas en koekkruiden
Materialen
  • Wafelijzer
  • Keukenmachine

Bereiding
Maal de speculaasjes fijn in een keukenmachine. Meng deze met de bloem, bakpoeder, suiker en vanillesuiker, kaneel en speculaaskruiden. Klop de eieren, melk en zonnebloemolie door elkaar met een garde.

speculaas_wafels_01.jpg
speculaas_wafels_02.jpg
speculaas_wafels_03.jpg
speculaas_wafels_04.jpg

Giet het natte mengsel bij het droge mengsel en meng tot een beslag. Verwarm het wafelijzer. Schep wat van het beslag in het wafelijzer. Bak de wafels in 4 a 5 minuten gaar. Lekker met wat slagroom en kaneel.

Beoordeling (11 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x feestelijke carpaccio
  • Voorgerecht
Rosbief carpaccio met citroenmayonaise
  • Voorgerecht
Zalmcarpaccio met roomkaas
  • Voorgerecht
Carpaccio bonbons met truffelmayonaise

kerstrecepten

Kerst is de tijd van gezelligheid en samen eten. Wij helpen u een handje door de lekkerste kerstrecepten op een rijtje te zetten voor een perfect kerstdiner. Wat dacht u van een heerlijk kerstmenu van aardappel truffelsoep gevolgd door een hertenbiefstuk of een rollade en een heerlijke chocolade dessert om mee af te sluiten.

Aardappel kroketjes met amandelkorst
Mini brioche broodpudding
Hartige strudel met kalkoen
Peer met geitenkaas uit de oven
Mini tarte tatin met appel