Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Speculaaswafels

Geef een lekkere twist aan je wafels met gemalen speculaas en kruiden

Ingrediënten
  • 6 speculaasjes (75 gr)
  • 300 gr bloem
  • ½ zakje bakpoeder
  • 125 gr suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 eieren
  • 350 ml melk
  • 5 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 theelepels speculaas en koekkruiden
Materialen
  • Wafelijzer
  • Keukenmachine

Bereiding
Maal de speculaasjes fijn in een keukenmachine. Meng deze met de bloem, bakpoeder, suiker en vanillesuiker, kaneel en speculaaskruiden. Klop de eieren, melk en zonnebloemolie door elkaar met een garde.

speculaas_wafels_01.jpg
speculaas_wafels_02.jpg
speculaas_wafels_03.jpg
speculaas_wafels_04.jpg

Giet het natte mengsel bij het droge mengsel en meng tot een beslag. Verwarm het wafelijzer. Schep wat van het beslag in het wafelijzer. Bak de wafels in 4 a 5 minuten gaar. Lekker met wat slagroom en kaneel.

Beoordeling (21 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread