Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Taco’s met krokante bloemkool

Deze zachte taco’s zijn gevuld met stukjes bloemkool in een krokant jasje, avocado en tomaatjes

Ingrediënten
Krokante bloemkool:

Bereiding

 Verwarm de oven op 220 graden of de Airfryer op 190 graden. Snijd de bloemkool in gelijke roosjes. Doe de bloem en melk in een kom en voeg het paprikapoeder, cayennepoeder, knoflookpoeder, oregano, peper en zout toe en meng goed door elkaar. Haal de bloemkoolroosjes door het kruidige beslag. Leg ze vervolgens op een bordje met panko en haal ze hier doorheen. Leg de roosjes op een bakplaat en bak 20 min in de oven of in het mandje van de Airfryer en bak hierin 15 minuten.

 Doe de mini wraps in een ovenschaal zodat ze aan de bovenzijde open staan, zet ze een paar minuten in de oven zodat ze warm en iets krokant worden. Snijd de tomaatjes en avocado in stukjes. Vul de wraps met wat sla, tomaatjes, bloemkoolnuggets, avocado en garneer met wat chili en/of knoflooksaus.

wraps bloemkoolnuggets www.leukerecepten.nl

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×