Yoghurt bowl met granola
Zin in een makkelijk en snel ontbijtje? Deze frisse yoghurt bowl met granola is in een paar minuutjes gemaakt, simpel en toch ontzettend lekker. Door de vezels zit je ook nog eens lekker lang vol en met het fruit krijg je meteen en bom aan vitaminen binnen!
5 M
Ingrediënten
Voor personen
-
2 bananen
-
1 sinaasappel
-
2 kiwi’s
-
400 gr Griekse yoghurt ( plantaardig )
-
90 gr granola
-
30 gr ongebrande walnoten
-
2 tl hennepzaad
-
Snuf koek en speculaaskruiden
Optioneel:
-
2 tl ahornsiroop
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Haal de bananen uit de schil en snijd ze in de lengte doormidden. Je kunt ze natuurlijk ook in plakjes snijden, maar dit ziet er net wat leuker uit!
-
Schil de sinaasappel en de kiwi’s en snijd in stukjes en/of plakjes.
-
Schep de (soja)yoghurt in twee kommetjes en leg er de gesneden banaan, sinaasappel en kiwi bovenop.
-
Voeg de granola, (grof gehakte) hazelnoten en hennepzaad toe. Maak het af met een snufje koek- en speculaaskruiden.
-
Houd je van zoet? Dan kunnen je eventueel nog wat ahornsiroop toevoegen. Serveer de yoghurt bowls meteen.
-
Tip: je kunt kant en klare granola kopen maar deze ook makkelijk zelf maken met dit recept voor zelfgemaakte granola.
Heeft het gesmaakt?
1 stem
Gemaakt door Lenna Omrani
Mijn doel is genieten en het creëren van een gelukkig en gebalanceerd leven met als basis plantaardige producten. Dit zie je ook terug in al mijn vegan recepten.
Ook lekker
