10 x koolhydraatarm ontbijt
15 maart 2023
Charlotte Machelessen
Koolhydraatarm ontbijten ziet er echt feestelijk uit en het kan je ook veel opleveren zoals afvallen en je energieniveau verhogen. Probeer eens te starten met een van deze heerlijke koolhydraatarme ontbijt recepten.
Koolhydraatarme ontbijt recepten
Waarom zou je een koolhydraatarm ontbijt eten? Het bevat veel eiwitten, gezonde vetten, vitamines, mineralen en vezels. Het is dus zeker een voedzaam ontbijt. De voordelen van een gezond koolhydraatarm ontbijt is dat het je vetverbranding activeert, je vult de reserves van je lichaam aan, kunt je beter concentreren en je krijgt veel vitamines binnen. Je vermijdt dus ontbijtproducten met veel koolhydraten zoals brood, cornflakes, cruesli en muesli, ontbijtrepen- en koek, vruchtensap uit pak. Je kunt simpel beginnen door zelf koolhydraatarme crackers, granola en broodjes te maken en die te beleggen met koolhydraatarm beleg of aan te vullen met (Griekse yoghurt) en fruit, maar haal ook zeker inspiratie uit een van de onderstaande koolhydraatarme ontbijt recepten.
Een koolhydraatarm dieet is niet voor iedereen geschikt. Overleg bij twijfel met je huisarts of orthomoleculair therapeut. Meer weten over hoe je een gerecht koolhydraatarm maakt, lees je in deze blog.
10 x koolhydraatarm ontbijt
#1 Koolhydraatarme granola
Een lekker koolhydraatarm ontbijt maak je met deze knapperige granola gemaakt van verschillende noten met een vleugje kokos en kaneel
#2 Ei muffins
Lekkere gezonde lunch of tussendoortje van een hartige muffin van ei die bomvol met groenten zit. Dit recept is ook nog eens koolhydraatarm.
#3 Watermeloen pizza’s
Lekkere frisse en zomerse snack of traktatie van een plak watermeloen belegd met fruit en yoghurt.
#4 Koolhydraatarme broodjes
Deze koolhydraatarme broodjes zijn makkelijk te maken en lekker luchtig en bovendien ook glutenvrij
#5 Oeuf en cocotte
Lekker en makkelijk voor de (paas)brunch: ovenschaaltjes met eieren en spinazie uit de oven, lekker om met brood uit te dippen
#6 Chiapudding met mango
Wil jij een feestje maken van je ontbijt? Met deze chia pudding parfait van plantaardige yoghurt en mango zit je altijd goed. Makkelijk, lekker en helemaal plantaardig.
#7 Koolhydraatarme pannenkoekjes
Deze lekkere luchtige pannenkoekjes zijn gemaakt op basis van amandelmeel en huttenkase, lekker en tevens koolhydraatarm en glutenvrij!
#8 Omeletrol met spinazie
Een lekkere omeletrol met spinazie en tomaat gegratineerd met kaas, lekker als een gezonde en koolhydraatarme lunch of met de paasbrunch
#9 Mango smoothie bowl met kokos
Begin de dag goed met deze tropische smoothie bowl op basis van mango en yoghurt en een lekkere topping van kokos
#10 Gevulde avocado met ei
Lekkere gevulde avocado’s met ei en spek, ook lekker voor bij de paasbrunch
Vind je dit leuk?
23 stemmen
