10 x recepten met paddenstoelen

#1 Paddenstoelen risotto

Makkelijk recept voor lekkere en smeuïge risotto met paddenstoelen, kastanjechampignons, Parmezaanse kaas en een vleugje truffel.

#2 Pasta met paddenstoelen en champignons

Heerlijke vegetarisch pasta recept met paddenstoelen, spinazie in een romige saus van crème fraiche

#3 Plaattaart met paddenstoelen

Makkelijk herfstrecept van knapperig bladerdeeg met een topping van o.a. paddenstoelen, walnoten en kaas. Simpel en snel op tafel.

#4 Bruschetta’s met paddenstoelen

Krokante broodjes met een lekkere topping van gebakken paddenstoelen met Parmezaanse kaas

#5 Quiche met paddenstoelen

Lekker herfstrecept; goed gevulde quiche met paddenstoelen, champignons en Zwitserse Gruyere kaas

#6 Hartige taartjes met paddenstoelen

Heerlijke hartige bladerdeegtaartjes gevuld met ricotta en paddenstoelen. Heel ekker als voorgerecht of als lunch.

#7 Paddenstoelensoep

Makkelijk basisrecept voor een herfstige en romige paddenstoelensoep met de volle smaak van paddenstoelen en een vleugje tijm. Makkelijk zelf gemaakt in 30 minuten met een paar basisingredienten.

#8 Paddenstoelen ragout

Geen ragout uit een blikje of pakje maar lekker zelfgemaakt en in 20 minuten klaar

#9 Herfstsalade met paddenstoelen

Lauwwarme salade met paddenstoelen gebakken in balsamico met cranberry's en roquefort kaas. In 20 minuutjes heb je deze lekkere salade al gemaakt.

#10 Broodje paddenstoelen shoarma

Vegetarisch broodje shoarma van geroerbakte gekruide paddenstoelenreepjes. Een ideale vleesvervanger en heerlijk in een pitabroodje.