Weinig tot geen tijd in de ochtend, maar toch iets lekkers ontbijten? In deze blog geef ik 5 super snelle ideetjes die in maximaal 5 minuten klaar zijn en ook eventueel meegenomen kunnen worden voor onderweg.
Dat Rutger de bak koning van Nederland is, dat is voor ons wel duidelijk. Deze keer heeft Rutger een boek geschreven met allemaal cake recepten!
Op zoek naar lekkere en snelle gerechtjes voor op de paastafel? Dan heb ik 3 leuke ideetjes met de producten van Hero die snel en makkelijk te maken zijn en niet mogen ontbreken bij het paasontbijt of de paasbrunch.
In deze blog deel ik 3 lekkere hapjes bomvol smaak! Ik maakte een toastje met een heerlijke topping, Oriëntaalse komkommerrolletje en gevulde eieren met vegetarische filet Americain. En die laatste is natuurlijk ook super leuk op tafel met Pasen.
Maar liefst 150 recepten, allemaal vegetarisch in één dikke bijbel! De mogelijkheden voor vega maaltijden zijn oneindig en gaan van stoofgerechten tot basisrecepten zoals bloemkoolrijst of tips voor het bereiden van tofu.
Welke wijn gebruik je voor risotto? En hoe lang moet je risotto koken? Op deze en andere vragen geef ik antwoord in deze blog voor het maken van de lekkerste risotto!
Deze heerlijke vegetarische recepten zijn ideaal voor een dagje of weekje zonder vlees of voor de doorgewinterde vegetariër. Van vegetarische risotto tot lasagne en burger.
Ik ben echt gek op zoete aardappel! De smaak is heel lekker en je kunt er heel veel verschillende recepten mee maken. In deze blog 7 manieren om de zoete aardappel te bereiden en wat variatietips.
Ik hou echt van cake, daarom zette ik 10 heerlijke cake recepten op een rijtje, zodat jij er ook van kan genieten! Van een appel kaneel cake tot een tulband of carrot cake. Of gewoon een basis cake natuurlijk. Te veel lekkers om uit te kiezen! Ik ben benieuwd welke jij gaat maken.
Vaak krijg ik de vraag hoe we ooit de site LeukeRecepten zijn begonnen. Waar kwam het idee vandaan en wat was de motivatie? Dus het leek me leuk om dit te vertellen in een blog.
Nu het nieuwe jaar weer is begonnen zijn er vast goede voornemens gemaakt. Misschien niet meteen om veel kilo’s af te vallen maar wel om iets gezonder te eten of vaker vegetarisch. En met deze gevulde tomaten met quinoa zit je zeker goed!
Exotisch hoeft niet altijd moeilijk en ingewikkeld te zijn, dat bewijst dit nieuwe boek 100 snelle wereldrecepten wel. Hieronder vertel ik je meer over de inhoud van het boek en deel ik het recept van de Surinaamse bami.
Tulband cake is een echte Kerstklassieker! Lekker voor bij een kopje koffie of thee tijdens de feestdagen. Hoe je hem in een handomdraai maakt en versiert vertel ik in deze blog.
Ben jij geen held of heldin in de keuken maar wil je toch een leuk en lekker kerstdiner maken? Geen probleem! Ik heb de meest makkelijke en simpele kerstrecepten op een rijtje gezet die in een handomdraai op tafel staan en geen moeilijke ingredienten bevatten.
Wellicht heb je je kerstdiner al samengesteld of heb je al plannen gemaakt hiervoor. Maar heb je ook al iets lekkers voor bij het kerstontbijt? Dan heb ik nog een lekker receptje in deze blog voor super snelle verse kerststolletjes die in 3 kwartier op tafel staan (inclusief oventijd).
Misschien weet je al wat er met het kerstdiner op tafel staat, maar heb je ook al nagedacht over iets lekkers voor bij de koffie of thee als afsluiter? Dan heb ik een hele leuke en feestelijke tip voor je: eetbare kerstboompjes van amandelkoekjes. Daar verras je je gasten pas echt mee!
Oké, deze red velvet taart ziet er spectaculair uit maar zoals ik heb beloofd is hij toch heel makkelijk te maken. Hoe? Dat vertel ik je in deze blog!
Op heel veel plaatsen in de wereld wordt Kerst gevierd. Op de ene plek met gevulde kalkoen en in andere landen bijvoorbeeld met rijstpudding of stoofschotel met lam. Daarom in deze blog een wereldrecept voor feestelijke zoete Mexicaanse empanadas én vertel ik hoe je kunt helpen om kinderen over heel de wereld een fijne Kerst … Continued
Kerst kan best stressvol zijn, je maakt vaak nieuwe dingen in de keuken en natuurlijk is er ook nog die druk dat het er feestelijk uit moet zien. Daarom deel ik deze feestmaand op mijn blog 3 foolproof bakcreaties die er spectaculair uitzien en eigenlijk niet mis kunnen gaan. In deze blog trap ik af … Continued
Wil je je kerstdiner spectaculair beginnen, maak dan een van deze feestelijke gerechtjes met makreel, tonijn of ansjovis. En ze zijn allemaal binnen 30 minuten te maken. In deze blog deel ik de recepten én vertel ik hoe je kans maakt op een tof kerstpakket van Princes.
In deze blog deel ik de Speculoos cheesecake uit het boek Cheesecake en vertel ik meer over dit mooie nieuwe boek!
Het is inmiddels bijna december, een maand waarin veel draait om eten en gezelligheid. En we beginnen met sinterklaas waarbij er natuurlijk veel wordt gesnoept, van chocolade letters tot marsepein en pepernoten (of kruidnoten zoals ze officieel heten).
Dahl is ideaal comfortfood om je mee op te warmen tijdens de koude dagen. Dit vegetarische gerecht uit de Indiase keuken wordt gemaakt van linzen en is op smaak gebracht met verschillende kruiden en specerijen. In deze blog (inclusief video) ga ik aan de slag met het nieuwe Knorr Natuurlijk Lekker! Wereldgerecht: Indiase Dahl. En … Continued
Een boek van Ottolenghi is altijd goed. De recepten zijn verrassend en erg smaakvol. De titel Simpel wekt veel interesse op en in deze blog wordt het Simpel concept uitgelegd. Daarnaast vind je het recept voor orzo met garnalen, tomaten en gemarineerde feta cadeau.
Zomer recepten
Lichte gerechten met veel kleur, frisse smaken en ingrediënten die perfect passen bij warme dagen. In deze selectie van ruim 225 zomerrecepten vind je alles van watermeloensalade tot gegrilde groenten en tropische smoothie bowls.
