10 x lekkere recepten voor de maand november

De lekkerste, verwarmende recepten voor de maand november vind je in deze blog. We maken deze maand o.a. een rode kool ovenschotel, pastinaaksoep en perencake met kaneel.

November, de een-na-laatste maand van het jaar breekt alweer aan. Het is nu écht herfst en dat is te merken buiten. Ik vind het heerlijk om met herfstig weer recepten te maken die me verwarmen, zoals stoofpotjes, ovenschotels en warme cakes. Lekker warm binnen zitten met familie of vrienden en samen genieten van lekker eten en gezelligheid.

Seizoensgebonden ingrediënten in de maand november.

November brengt ons de overgang naar koudere dagen en de naderende feestdagen. Het is de tijd van het jaar om te genieten van herfstige groenten en fruit zoals spruitjes, rode biet, pastinaak, appel en peer. Onze top 10 recepten voor november zullen je zeker inspireren. Maak bijvoorbeeld een heerlijke spruitjesstamppot, pompoenrisotto of een makkelijke appeltaart.

Bekijk hieronder de top 10 met lekkerste recepten voor november en bereid je voor op een smakelijke maand vol lekkere maaltijden en baksels. Bekijk hier de volledige herfst groente en fruit kalender.

10 x de lekkerste recepten voor november

#1 Spruitjes stamppot
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 3 personen
  • *

Met dit lekkere recept voor spruitjesstamppot, spek en appel lust iedereen spruitjes.

#2 Hachee basisrecept
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 3 uur stoven
  • 4-5 personen
  • *

Hét basisrecept om klassieke hachee te maken, een heerlijk zacht stoofvlees met o.a. uien, laurier en kruidnagels. Lekker met aardappelpuree en rode kool!

#3 Walnotentaart
  • Bakrecept
  • 25 min + 50 min oventijd
  • 10 personen
  • *

Lekkere herfstige walnotentaart met een krokante bodem met zoete vulling en stukjes walnoot en een vleugje koffie. In 25 minuten zet je deze taart in de oven.

#4 Pompoenrisotto
  • Hoofdgerecht
  • 1 uur
  • 4 personen
  • *

Heerlijke smeuïge herfst risotto met geroosterde pompoen en parmezaanse kaas

#5 Makkelijke appeltaart
  • Nagerecht
  • 20 min + 45 min oventijd
  • 10 personen
  • *

Wil je een heerlijke appeltaart maken, maar dan wel met een snel en makkelijk recept? Die heb ik voor je! Binnen 20 minuten heb je deze snelle én lekkere appeltaart al in de oven staan. Enjoy!

#6 Knolselderij ovenschotel
  • Hoofdgerecht
  • 35 min + 30 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Lekkere combinatie van knolselderij, aardappel, appel en spekjes in een romige saus gegratineerd met kaas uit de oven

#7 Rode kool ovenschotel
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 30 min oventijd
  • 3 personen
  • *

Heerlijke winterse ovenschotel met laagjes gekruid gehakt, rode kool met appel en smeuïge aardappelpuree uit de oven.

#8 Pastinaaksoep
  • Voorgerecht
  • 20 min + 10 min koken
  • 6 personen
  • *

Deze heerlijke winterse pastinaaksoep is lekker romig van smaak. Deze pastinaaksoep is makkelijk om te maken en bijzonder lekker door een geheim ingrediënt...

#9 Perencake met kaneel
  • Bakrecept
  • 25 min + 1 uur oventijd
  • 10 personen
  • *

Deze heerlijke perencake is perfect voor elke gelegenheid. Met een vleugje kaneel en stukjes krokante pecannoten zal hij zeker in de smaak vallen.

#10 Plaattaart met paddenstoelen
  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 20 min oventijd
  • 3 personen
  • *

Makkelijk herfstrecept van knapperig bladerdeeg met een topping van o.a. paddenstoelen, walnoten en kaas. Simpel en snel op tafel.

Vind je dit leuk?
22 stemmen Bedankt voor je stem!
Bewaar
Print
Deel