Wraps

Hoe vouw je nou een wrap netjes op?

Stap 1: leg de wrap plat op een bord. Leg de vulling iets onder het midden als een brede strook op de wrap (niet over de gehele breedte, want je moet de zijkanten er nog overheen kunnen rollen).

Stap 2: vouw de zijkanten iets over de vulling heen.

Stap 3: rol de onderkant van de wrap over de vulling heen naar boven. Alsof je de vulling instopt.

Stap 4: rol nu de wrap verder naar boven toe op, als een rol. Eet smakelijk!

Wil je gezonde wraps maken? Kies dan voor een vulling met kip, groente en kruiden bijvoorbeeld. Als lunch kun je gaan voor wraps met roomkaas (light), kipfilet en rucola. Bij het avondeten kun je ook vega wraps maken met lekker veel groente. Gebruik liever kruiden in plaats van saus en kies voor volkoren wraps.

Je kunt je wraps gerust een dag van tevoren maken, zodat je de volgende dag heerlijke wraps hebt bij je lunch of avondeten.

Met wraps kun je alle bekende Mexicaanse gerechten maken zoals taco’s, enchiladas, quesadillas en burrito’s. Maar heb je wraps over? Maak er dan bijvoorbeeld wrap pizza’s van met ingrediënten die je over hebt.

Zo maak ik wel eens wraps met pesto (rode of groene is allebei lekker), geraspte kaas en groente die ik over heb zoals paprika, ui en champignons.

Als je vlees voor op brood in huis hebt zoals salami of ham, kun je dit er ook in stukjes overheen doen. Leg het een minuut of 6 in de oven (200 graden) en je hebt een heerlijke wrap pizza!

Je kunt wraps ook beleggen met ham en kaas, dit oprollen en even tussen de grill leggen. Zo hoef je nooit meer wraps weg te gooien.