High tea recepten

High tea recepten

Een high tea, super gezellig voor Moederdag of Pasen én leuk voor kinderen. Met verschillende zoete en hartige hapjes is er altijd voor ieder wat wils. Klassieke high tea hapjes zoals scones, cupcakes, quiche en mini sandwiches doen het altijd goed. Maar denk ook aan blondies, wraps of bruschetta. Gegarandeerd een succes!

Torta caprese (chocolade amandeltaart)
  • Nagerecht
  • 10 min + 50 min
  • 8 personen
  • *

Heerlijke Italiaanse chocoladetaart op basis van amandelmeel en pure chocolade. Een klassiek Italiaans recept dat tevens glutenvrij is.

Banoffee toetje in een glaasje
  • Nagerecht
  • 25 min
  • 4 stuks
  • *

Een overheerlijk toetje in een glaasje, gebaseerd op banoffee taart met banaan, room en karamel. Dit dessert heeft lekkere laagjes met Bastogne en wordt gemaakt met roomkaas.

Lemon curd maken
  • Bijgerecht
  • 15 min
  • 1 potje
  • *

Zelf je eigen lemon curd maken? Maak deze heerlijke lemon curd in slechts een kwartiertje met maar 5 ingrediënten. Lekker in een lemon meringue pie, een trifle of op een scone bijvoorbeeld.

Kokoscake met citroentopping
  • Bakrecept
  • 40 min + 45 min oventijd
  • 10 personen
  • *

Maak deze verrukkelijke kokoscake met citroentopping: een fluffy cake met een exotisch tintje. Bedekt met een romige citroenbotercrème en knapperige geroosterde kokos. De combinatie van de zoete kokos en de frisse citroensmaak zorgt voor een heerlijke traktatie.

Citroen meringue in glaasje
  • Nagerecht
  • 50 min
  • 4 personen
  • *

Dol op citroen meringue taart? Maak dan deze leuke toetjes met laagjes lemoncurd, koekkruimels en meringue topping. Lekker fris en zoet tegelijk.

Speculoos toetje in een glaasje
  • Nagerecht
  • 30 min + 4 uur opstijven
  • 4 glaasjes
  • *

Met maar 5 ingredienten maak je dit heerlijke dessert met laagjes romige Speculoos room, koekkruimels en natuurlijk een Speculooskoekje. Simpel om te maken en een heerlijk dessert om je etentje mee af te sluiten.

Muffins met vanille (basisrecept)
  • Bakrecept
  • 20 min + 20 min oventijd
  • 10 stuks
  • *

Ontdek het perfecte basisrecept voor vanille muffins. Met eenvoudige ingrediënten zoals eieren, ongeklopte slagroom, meel en een vleugje vanille, zijn deze muffins een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid.

Roze koeken
  • Bakrecept
  • 30 min + 15 min oventijd
  • 12 stuks
  • *

Geniet van deze makkelijke zelfgemaakte roze koeken met een zachte, luchtige textuur en een heerlijk glazuurlaagje. Het amandelspijs geeft ze lekker veel smaak, en versier ze met een roze glazuur gemaakt van poedersuiker en bietensap.

Bladerdeeg hapjes met geitenkaas
  • Hapjes en snacks
  • 20 min + 20 min oventijd
  • 12 stuks
  • *

Verwen jezelf en je gasten met heerlijke hapjes met maar 4 ingrediënten. Met knapperig bladerdeeg, romige geitenkaas en een vleugje zoete honing. Eenvoudig te maken en perfect voor feestjes of als smaakvolle snack.

Glutenvrije brownies
  • Bakrecept
  • 10 min + 30 min
  • 12 stuks
  • *

Heerlijke smeuïge glutenvrije brownies met pure chocolade

Hartige muffins met spinazie
  • Tussendoortjes
  • 20 min + 30 min oventijd
  • 8 stuks
  • *

Deze hartige muffins zijn ideaal als hartige snack of om mee te nemen met de picknick. De kaas en spinazie combineren heerlijk en in 20 minuten staan ze in de oven.

Fudge maken
  • Bakrecept
  • 15 min + 2 uur opstijven
  • 15 stuks
  • *

Deze fudge is zacht, romig en smelt in je mond. Geniet van heerlijke zelfgemaakte fudge met dit eenvoudige recept met maar 2 basisingrediënten: gecondenseerde melk en chocolade. Lekker als zoete traktatie of bij de koffie of thee.

Broodje geitenkaas
  • Bakrecept
  • 10 min
  • 2 stuks
  • *

Heerlijke lunch van een knapperig belegd broodje. Geniet van de perfecte combinatie van de hartige geitenkaas, zoete honing en knapperige walnoten op dit versgebakken broodje. Makkelijk in 10 minuten gemaakt

Club sandwich
  • Lunch recept
  • 15 min
  • 2 stuks
  • *

Deze klassieke club sandwich met getoast brood, kaas, kipfilet en tomaat is een echte topper. Het is een hartige sandwich die perfect is voor een stevige lunch of een lichte avondmaaltijd. Tip: probeer eens aioli in plaats van mayonaise

Quiche met gorgonzola
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 55 min oventijd
  • 6 personen
  • *

Deze heerlijke gorgonzola quiche met spinazie, walnoten en peer is de perfecte keuze voor liefhebbers van hartige en zoete smaken. De romige gorgonzola en de knapperige walnoten vormen een perfecte combinatie met de zachte spinazie en zoete stukjes peer

Chocolade bananenbrood muffins
  • Bakrecept
  • 10 min + 25 min
  • 8 stuks
  • *

Super lekkere gezonde chocolade bananenbrood muffins, lekker smeuig met een crunch van hazelnoten. Een ideaal tussendoortje!

Cheesecake brownie
  • Bakrecept
  • 50 min + 1 uur oventijd + 3 uur afkoelen
  • 12 stuks
  • *

Dubbel feest: een heerlijke combinatie van chocolade brownies met cheesecake

Cheesecake toetje in een glaasje
  • Nagerecht
  • 35 min + 2 uur opstijven
  • 4 personen
  • *

Kleine cheesecakejes in een glaasjes met laagjes van koekkruimels, roomkaas met yoghurt en frisse framboos. En er komt geen oven aan te pas.

Cupcakes met muisjes
  • Bakrecept
  • 30 min + 20 min oventijd
  • 12 stuks
  • *

Zelfgemaakte vanille cupcakes met toef botercreme en roze of blauwe muisjes, leuk voor een babyshower, voor de kraamvisite, of als cadeau.

Bladerdeegpakketjes met spinazie en spekjes
  • Bijgerecht
  • 20 min + 15 min oventijd
  • 6 stuks
  • *

Serveer deze heerlijke snacks van bladerdeeg gevuld met spinazie, ricotta en spek als hapje of als avondmaaltijd met een salade.

Zoete aardappel quiche met spinazie
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 30 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Vegetarische quiche van hartig taartdeeg met zoete aardappel, spinazie en feta. Lekker als lunch, hoofdgerecht of als bijgerecht.

Bananenbrood muffins met blauwe bessen
  • Tussendoortjes
  • 20 min + 25 min oventijd
  • 10 stuks
  • *

Een leuke variatie op een bananenbrood zijn deze bananenbrood muffins met blueberries. Een gezonde snack die bovendien ook nog eens glutenvrij is.

Mini donuts met muisjes
  • Hapjes en snacks
  • 5 min
  • 6 stuks
  • *

Makkelijk en lekker kraamhapje van kleine luchtige donuts met roze en/of blauwe muisjes er op, leuk om te serveren op een babyshower of met kraamvisite

Mini stroopwafels met muisjes
  • Bakrecept
  • 15 min
  • 12 stuks
  • *

Leuk en makkelijk kraamhapje van kleine stroopwafels met een laagje chocolade en blauwe of roze muisjes, lekker voor de babyshower