Pizza recepten

Name: Pizza recepten
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Italiaanse recepten
Ingredients: 200 ml pizzasaus; 100 gr geraspte kaas; 1 handje verse basilicum; 1 bol mozzarella; 1 portie pizzadeeg (of 1 pak mix voor pizzabodem); Deegroller; Bakplaat met bakpapier

Wil je zelf pizza maken? Je vindt hier de lekkerste pizza recepten, zoals pizza diavola met salami en pepers, pizza BBQ chicken of een klassieke pizza margherita. Ook vind je leuke varianten zoals pizza calzone, Turkse pizza en flammkuchen.

Pizza's met vlees Gezonde pizza's Vegetarische pizza's Mini pizza's

Populair

Lekkere zelfgemaakte pizza met geruld gehakt op smaak gebracht met rode peper gecombineerd met champignons en tomaatjes.

Hoofdgerecht

20 min + 15 min oventijd

2 pizza's

Pizza met pittig gehakt

Vegetarische plaatpizza met veel lekkere groenten: gele paprika, courgette en champignons.

Hoofdgerecht

10 min + 25 min oventijd

3 pers.

Plaatpizza met groenten

Makkelijke en snelle pizza’s, ook wel tortizza genoemd, op basis van tortilla wraps belegd met groenten. Lekker als snelle lunch of lichte maaltijd.

Hoofdgerecht

20 min + 8 min oventijd

8 stuks

Tortilla wrap pizza

Nieuw

Maak zelf een smaakvolle pizza funghi met dit eenvoudige recept. Met een handvol ingrediënten en een paar stappen heb je in no-time een heerlijke pizza op tafel staan.

Hoofdgerecht

15 min + 12 min oventijd

2 pizza's

Pizza funghi

Ontdek hoe je zelf een heerlijke quattro formaggi pizza maakt met dit recept. Gemaakt met een verrukkelijke mix van mozzarella, gorgonzola, Parmezaanse kaas en taleggio. Probeer het zelf!

Hoofdgerecht

20 min + 20 min oventijd

2 stuks

Quattro formaggi pizza

Wil je ook eens iets anders maken dan een gewone pizza, en er een leuke twist aan geven? Maak dan deze supermakkelijke naan pizza met kruidig gehakt en paprika. Dit heb je in 10 minuutjes al in de oven staan.

Hoofdgerecht

10 min + 10 min oventijd

4 stuks

Naan pizza met kruidig gehakt

Op zoek naar een makkelijke en hartige maaltijd? Maak dan deze plaatpizza met kip, groenten en stukjes feta. Dit snelle recept is ideaal voor een doordeweekse avond en zit boordevol smaak.

Hoofdgerecht

25 min + 25 min oventijd

4 pers.

Plaatpizza met kip

Een smakelijke en gezonde pizza boordevol groenten staat op het menu! Met een volkoren deeg als basis en heerlijke toppings zoals broccoli, champignons en rode ui. Ontdek hoe je hem eenvoudig zelf maakt.

Hoofdgerecht

20 min + 25 min oventijd

2 stuks

Gezonde pizza

Maak zelf Griekse pizza met feta. Met smaakvolle ingrediënten zoals feta, paprika, rode ui en olijven is het een heerlijke twist op de klassieke pizza. Je brengt Griekse smaken naar je eigen keuken met dit makkelijke recept.

Hoofdgerecht

20 min + 15 min oventijd

2 stuks

Griekse pizza met feta

Meer Pizza recepten

Uitgelicht recept

Verse pizza margherita

Hoofdgerecht

20 min + 15 min oventijd

2 pizza's

Een simpele pizza kan zo lekker zijn. Zeker als je hem zelf maakt. Deze pizza margherita met tomatensaus en kaas is zo klaar en smaakt extra lekker.

Bekijk recept

Pizza's met vlees

Leuk om te maken en om op te eten; pitabroodjes met zelfgemaakte gezichtjes van groenten. Hier smullen kinderen mee!

Hoofdgerecht

20 min + 15 min oventijd

8 stuks

Mini pizza gezichtjes

Lekkere zelfgemaakte pizza met geruld gehakt op smaak gebracht met rode peper gecombineerd met champignons en tomaatjes.

Hoofdgerecht

20 min + 15 min oventijd

2 pizza's

Pizza met pittig gehakt

Deze heerlijke pizza op basis van Turks brood met (vega)gehakt, paprika en mozzarella schuif je zo de oven in en is in 30 min klaar!

Hoofdgerecht

15 min + 15 min oventijd

2 stuks

Snelle pizza van Turks brood

Meer Pizza's met vlees

Gezonde pizza's

De lekkerste plaattaarten maak je zelf en dat met maar een paar ingrediënten! Wat dacht je van groenten en kikkererwten? Kleurrijk én heel smaakvol!

Hoofdgerecht

15 min bereidingstijd + 30 min oventijd

1 plaattaart

Vegan plaattaart met groenten

Lekkere frisse en zomerse snack of traktatie van een plak watermeloen belegd met fruit en yoghurt.

Ontbijt recept

15 min

6 stuks

Watermeloen pizza’s

Snelle en gezonde(re) versie op een pizza calzone gemaakt met volkoren wraps gevuld met courgette, mozzarella en tomaat.

Hoofdgerecht

20 min + 12 min oventijd

6 stuks

Calzone pizza wraps

Meer Gezonde pizza's

Vegetarische pizza's

Verrukkelijke pinsa met courgette, een snelle maaltijd die in slechts 15 minuten op tafel staat. Met een luchtige bodem, belegd met plakjes courgette en romige ricotta met wat citroenrasp en peper en zout. Heerlijk om direct te serveren.

Hoofdgerecht

10 min + 5 min oventijd

1 stuk

Pinsa met courgette

Ontdek hoe je een heerlijke en voedzame pizza met ei en spinazie maakt. Deze smakelijke vegetarische pizza met een romige laag kruidenroomkaas, groenten en ei is een leuke twist op een klassieke pizza. 

Hoofdgerecht

20 min + 15 min oventijd

3 pers.

Pizza met ei en spinazie

Een simpele pizza kan zo lekker zijn. Zeker als je hem zelf maakt. Deze pizza margherita met tomatensaus en kaas is zo klaar en smaakt extra lekker.

Hoofdgerecht

20 min + 15 min oventijd

2 pizza's

Verse pizza margherita

Meer Vegetarische pizza's

Mini pizza's

Een leuk hapje om te serveren tijdens een borrel. Een krokante bodem van filodeeg belegd met gerookte zalm, mascarpone en geroosterde pijnboompitjes.

Hapjes en snacks

15 min

2 stuks

Knapperige filodeeg pizza met zalm

Een makkelijke snack of lunch van pizza broodjes met een lekkere topping van pizzasaus, groenten en kaas

Lunch recept

10 min + 12 min oventijd

4 stuks

Pizzabroodjes

Kleine gevulde pizza's met een lekkere vulling van o.a. mozzarella en paprika. Lekker als hapje of hartige snack op een feestje!

Hapjes en snacks

45 min + 20 min oventijd

10 stuks

Mini calzone pizza’s

Meer Mini pizza's

Welke toppings kun je op zelfgemaakte pizza doen?

Zelf pizza maken, heerlijk! Als je zelf pizza wil maken zijn de mogelijkheden oneindig. Wat vind je lekker en welke pizza kies je vaak in de winkel of in een restaurant? Je hebt bijvoorbeeld:

– Pizza margherita: met tomaat, mozzarella en verse basilicum
– Pizza tonno: met tonijn, rode ui en eventueel zwarte olijven en kappertjes
– Pizza Hawaï: met kaas, ham en ananas
– Pizza capricciosa: met mozzarella, ham, champignons, artisjok en tomaat
– Pizza quattro stagioni: een pizza verdeeld in 4 ‘seizoenen’ met ham, champignons, artisjok en olijven

Maar je kunt ook zelf experimenteren met diverse toppings, zoals:

– Zongedroogde tomaatjes
– Paprika
– Stukjes salami, ham of kip
– Aubergine
– Courgette
– Broccoli
– Groene asperges
– Verschillende kazen

In Italië wordt er meestal mozzarella, in stukken gescheurd, op de pizza gedaan. Maar je kunt bijvoorbeeld ook jong belegen kaas, Parmezaanse kaas, gorgonzola of cheddar op je pizza doen.

In welke volgorde beleg je een pizza?

Wat je meestal ziet is deze volgorde:

Pizzabodem – (tomaten)saus – kaas – toppings

Als je wil kun je natuurlijk ook nog kaas over je toppings strooien. Zorg ervoor dat je niet te veel natte toppings op je pizza legt, anders blijft de bodem ook erg nat. Laat natte toppings zoals tomaat en mozzarella ook goed uitlekken voordat je je pizza ermee belegt.

Hoe maak je zelf pizzadeeg?

Zelf pizzadeeg maken is heel erg simpel. Het heeft alleen even de tijd nodig om te rijzen. Kijk voor een simpel basisrecept bij dit recept voor pizzadeeg. Beleg het vervolgens met jouw favoriete toppings. Eet smakelijk!