Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Appel notentaart

Makkelijk recept voor een lekkere goed gevulde taart met appel, verschillende soorten noten en krenten

Ingrediënten
4 grote of 5 middelgrote appels (als het kan gourenetten)
4 eelt bruine basterdsuiker
1 eetl citroensap
175 gr gemengde noten (ongezouten)
5 eetl rozijnen of krenten
1 theel kaneel
225 gr bloem + om te bestuiven
50 gr suiker
1 ei
snufje zout
100 gr boter in kleine stukjes + om in te vetten
1 eelt paneermeel
 
Materialen
Springvorm van ca 24 cm
 
Bereiding
Doe de bloem, suiker, ei, snufje zout in een kom en meng samen met de stukjes boter door elkaar. Kneed daarna met je handen tot een soepele deeg bal. Dek af en zet minimaal een half uur  in de koelkast. Verwarm de oven op 180 graden. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in stukjes. Meng de appel met de noten, rozijnen, basterdsuiker, citroensap en kaneel. Pak het deeg uit de koelkast en rol het uit op een bebloemd werkblad. Vet een springvorm in met boter en bekleed met het deeg. Prik met een vork wat gaatjes in de bodem en bestrooi met paneermeel. Verdeel het appelmengsel in de bekleedde vorm. Zet de appeltaart ongeveer 60 minuten in de oven. Zet hem niet al te hoog anders bestaat de kans dat de noten aanbranden.
 
 
Beoordeling (104 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread