Gerecht

Tijd

Soort

Keuken

Thema

Gemak

Dieet

Filters Filters

Avocado hummus

Bijgerecht
15 MINUTEN
6 tot 8 porties
*

Snelle en gezonde dip van kikkererwten en avocado

Ingredienten

1 avocado

1 blik kikkererwten

1 klein teentje knoflook, geperst

1 theel tahin (sesampasta)

Peper en zout

1 eetl olijfolie

1 eetl citroensap

Paar blaadjes verse koriander

Snufje paprikapoeder

Materialen

Keukenmachine

Bereiding

Snijd de avocado doormidden (om de pit heen) en verwijder de schil. Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze met koud water. Doe alle ingrediënten (behalve paprikapoeder en eventueel een paar kikkererwten en blaadje koriander voor garnering) in een keukenmachine en maal alles fijn. Schep alles in een kommetje en garneer met wat kikkererwten, paprikapoeder en koriander.

Leuke tip: Snijd pitabroodjes in kwarten en dip hiermee in de humus.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

3 x maaltijdsalades

Kip ketjap salade

Caesar salade met pittige garnalen

Mexicaanse zoete aardappel salade

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Macaroni salade

Griekse salade

Bloemkool spiesen met Oosterse saus

Pitabroodje caprese

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.