Of:
Of:
Turkse recepten zoals hummus, baklava,Turkse feta rolletjes of Turkse gehaktspies en nog veel meer Turkse gerechten
Gegrilde kruidige gehaktballetjes met pitabrood, salade en sauzen
Kruidige gehaktspiesjes met rode ui en feta uit het gourmetpannetje
Geniet tijdens de herfst van dit smeersel van geroosterde pompoen, kikkererwten rozemarijn
Probeer eens iets nieuws en maak deze gezonde freekeh salade met aubergine uit het Midden Oosten
Zelfgemaakte Turkse pizza's, ook wel lahmacun genoemd, met een laagje gehakt, paprika en tomaat
Heerlijk gekruide platte gehaktballetjes op Turkse wijze met lamsgehakt en/of rundergehakt
Gezonde en frisse salade van bulgur met komkommer en tomaat, ook wel kisir genoemd
Lekker gezond broodje met zelfgemaakte pittige hummus en gegrilde paprikareepjes
Heerlijke gekruide spies van kipgehakt voor op de barbecue, geserveerd met een yoghurt knoflooksaus
Met lamsgehakt en amandel gevulde gehaktballen met een krokant korstje van bulgur
Yoghurt met zoete warme abrikoosjes bestrooid met pistachenootjes
Uit de Arabische keuken; zoete runderstoof met aubergine en vijgen
Puree op basis van kikkererwten die vaak met pitabrood of Turks brood wordt geserveerd
Turkse zoete lekkernij met pistache, lekker voor bij de high tea of als dessert.
Lekker hartig Turks hapje van fetakaas in filodeeg, ook wel sigara boregi genoemd
Krokante filodeeg hapjes met geitenkaas, gehakt en walnoten
Toast met een zelfgemaakte tapenade van feta en peterselie
Maak met de recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.
