Bladerdeeg met geitenkaas hapjes

Super simpel bladerdeeghapje gevuld met geitenkaas, walnoot en honing, lekker bij de borrel!
Ingrediënten
12 kleine rondjes zachte geitenkaas (200 gram)
3 plakjes bladerdeeg
1 eetl honing
12 walnoten
Boter om in te smeren
Optioneel: beetje melk of ei om te bestrijken
 
Materialen
Mini muffinvorm
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de vellen bladerdeeg twee keer doormidden zodat er 4 vierkantjes ontstaan, prik er wat gaatjes in met een vork. Vet de muffinvormpjes in en leg in elk vormpje een stukje bladerdeeg en druk deze er zchtjes in.
 
Bladerdeeg met geitenkaas hapjes 01
Bladerdeeg met geitenkaas hapjes 01
Bladerdeeg met geitenkaas hapjes 01
 
Leg in het midden een rondje geitenkaas en druk deze r goed in, bestrijk de randen eventueel met een beetje melk voor een mooie glans. Duw de walnoot zachtjes in de geitenkaas. Zet de geitenkaashapjes ongeveer 15 – 20 minuten in de oven totdat ze krokant en licht bruin zijn. Het bladerdeeg kan wat omhoog komen maar zakt later ook weer wat in. Druppel de honing er over zodra ze uit de oven komen.
214 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.