Logo van Leuke Recepten
Avatar afbeelding
Welkom
Inloggen Maak account
Zoek minder uitgebreid Zoek uitgebreid

Boerenkool stamppot

Boerenkool stamppot

Deze klassieke Hollandse stamppot met rookworst mag niet ontbreken tijdens de winter

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: personen

Bereiding

 Breng een grote pan water met een snufje zout aan de kook en voeg de aardappels hier aan toe in gelijke groottes. Voeg de gesneden boerenkool toe en laat bovenop de aardappels drijven. Doe de deksel op de pan en kook de aardappels en boerenkool in ca. 20 minuten gaar.

boerenkoolstamppot_01.jpgboerenkoolstamppot_02.jpgboerenkoolstamppot_03.jpg

 Giet af en stamp daarna fijn. Voeg de boter, mosterd en melk toe en meng tot een smeuïge puree. Breng de boerenkoolstamppot op smaak met een beetje peper, zout en nootmuskaat. Verwarm de rookworst en serveer bij de boerenkool. Ook lekker met wat appelmoes.

stamppot-boerenkool_v
Nieuwe suggestie
499 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Ook lekker

Andijviestamppot met spekjes
Andijviestamppot met spekjes
Stamppot met prei met brie
Stamppot met prei met brie
3 x lekkere zomerse lunch salades + tips
Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips
Nieuwste blogs
De 10 beste recepten van juli
De 10 beste recepten van juli
3 x lekkere zomerse lunch salades + tips
3 x lekkere zomerse lunch salades + tips
Hoe maak je de lekkerste cold brew ijskoffie + 3 variaties
Hoe maak je de lekkerste cold brew ijskoffie + 3 variaties
Populair
Barbecue recepten
Barbecue recepten
Vegetarische recepten
Vegetarische recepten
Gezonde recepten
Gezonde recepten
Ovenschotels
Ovenschotels
Bakrecepten
Bakrecepten
Salades
Salades
Recepten index
Inloggen

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inloggen

Nog geen account? Meld je hier aan.

Top recepten
Bananenbrood - gezond en lekker
Bananenbrood - gezond en lekker
Preisoep met aardappel
Preisoep met aardappel
Pannenkoeken recept
Pannenkoeken recept
Klassieke appeltaart
Klassieke appeltaart
Nieuwste recepten
Vegan chocolate chip koekjes
Vegan chocolate chip koekjes
Bruschetta’s met fruit
Bruschetta’s met fruit
Vis met sesamkorst
Vis met sesamkorst
Sticky bloemkool met rijst
Sticky bloemkool met rijst
Wat eten we vandaag?

Eetplanning voor maandag t/m zondag!

Menu van deze week
Instagram

leukerecepten_nl

Sandra | Recepten foodblog

Aug 1

Open
NIEUW! Vegan koekjes met chocolate chips 🍪 . Lekkere koekjes met een krokante buitenkant en iets chewy binnenkant, maar dan geheel plantaardig gemaakt. En met makkelijke basisingrediënten zoals margarine, bloem en suiker. Dat kan dus heel goed! Ideaal om te maken op deze regenachtige zondag. Bekijk het recept op mijn site, link in bio @leukerecepten_nl #cookie #vegancookie #veganbakken #wewv #leukerecepten #recepten
414 9

Jul 31

Open
NIEUW! Bruschetta’s met fruit 🥭🍓🍑 ! Wist je dat bruschetta's niet alleen hartig lekker zijn, maar ook zoet. Deze zijn heerlijk om eens mee af te wisselen, lekker op een feestje of bij de high tea. En zeker nu in de zomer lekker met veel vers en zoet fruit! Hoe je ze maakt lees je nu op mijn site. Bekijk het recept op mijn site, link in bio @leukerecepten_nl #bruschetta #fruit #wewv #leukerecepten #recepten
427 9

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Romige zoete aardappel BBQ salade

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.

Tabouleh salade

Salade recepten