Bokkenpootjestaart
Een van onze meest populaire taarten is deze bokkenpootjestaart. Een heerlijke en feestelijke no bake taart met vanille en je favoriete koekjes: bokkenpootjes. Heel makkelijk zelf te maken in 35 minuten.
35 M + 4 U opstijven
Ingrediƫnten: Bokkenpootjestaart
Voor personen
-
250 gr speculaas ( ca. 20 koekjes )
-
75 gr boter
-
1 pakje kloppudding vanille ( Dr. Oetker )
-
500 ml slagroom
-
200 ml melk
-
3 zakjes Klop Fix
-
2 pakken bokkenpootjes a 200 gr
Materialen
-
Springvorm 22 - 24 cm
-
Mixer
-
Bakpapier
-
Keukenmachine
Merknamen in de ingrediƫntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Bokkenpootjestaart
-
Smelt de boter en zet aan de kant totdat je het nodig hebt.
-
Bekleed de onderkant van de springvorm met bakpapier.
-
Mix de speculaasjes fijn in een keukenmachine en meng daarna de kruimels met de gesmolten boter.
-
Doe dit mengsel in de springvorm en druk aan met een lepel. Zet de vorm zolang in de koelkast.
-
Klop de slagroom stijf met de kloppudding, melk en Klop Fix.
-
Snijd de bokkenpootjes voorzichtig los van elkaar. Zet ze vervolgens tegen de rand van de springvorm.
-
Snijd de overgebleven bokkenpootjes in stukjes (bewaar eventueel een hele voor decoratie) en schep ongeveer ā door de slagroom.
-
Schep het mengsel in de springvorm en strijk glad.
-
Verdeel de rest van de stukjes bokkenpoot over de bovenkant en garneer met een hele in het midden.
-
Zet de bokkenpootjestaart minimaal 4 uur in de koelkast, het liefst een hele nacht. Maximaal 3 dagen te bewaren in de koelkast.
-
Dit recept is naar een idee van OverEten.com
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Dit is een heerlijk recept!! Niet te zoet en als je hem een dag vantevoren maakt, is hij een beetje zachter geworden. Echt superlekkerš
Wel met toevoeging vsnillearoma, 2 eetlepels advocaat en nog wat vloeibare zoetstof. Voor bokkepootjes heb ik 275 gram gebruikt
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 451
- vet 30 gr
- verzadigd vet 18 gr
- koolhydraten 40 gr
- w.v. suikers 25 gr
- vezels 1.2 gr
- eiwit 4 gr
- zout 0.3 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediƫnten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediƫnten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
Overzichtelijke lijst van niet al teveel ingrediĆ«nten. Duidelijke beschrijving: stap voor stap met foto’s. Onze dochters van 11 en 12 deden zelf de boodschappen en konden de taart zonder hulp maken. Erg leuk en lekker!