Sinterklaas recepten

Sinterklaas recepten

Gezellig samen binnen zitten, het huis ruikt heerlijk naar zelfgebakken pepernoten… Tijdens Sinterklaas komen de lekkerste hapjes en baksels op tafel. Je vindt hier heel veel lekkere recepten voor 5 december, van pepernotentaart en speculaasmuffins tot gourmetrecepten. Dat wordt gegarandeerd een heerlijk avondje!

Populair

Sinterklaas pepernotentaart

Deze luchtige taart met een smeuïge vulling en topping van Speculoos is echt een eyecatcher

Bakrecept

30 min + 1 uur oventijd

12 pers.

Sinterklaas fudge

Deze leuke fudge met pepernoten en strooigoed is binnen een paar minuten klaar en leuk voor op pakjesavond

Bakrecept

15 min + 2 uur afkoelen

12 blokjes

Sinterklaas muffins met kruidnoten

Kom helemaal in de sinterklaas stemming met dit recept voor muffins met stukjes kruidnoten en amandel

Bakrecept

20 min + 25 min oventijd

12 stuks

Nieuw

Speculaas bladerdeeg staf

Deze speculaas bladerdeeg staf maak je met Speculoos en bladerdeeg, twee dingen die ik ontzettend lekker vind! Je hebt deze Speculaas bladerdeeg staven al binnen 15 minuten in de oven staan. Een leuk hapje voor Sinterklaas en ideaal voor een gezellig avondje.

Bakrecept

15 min + 20 min oventijd

8 stuks

Gevulde speculaas

Laat de geur van versgebakken speculaas je huis vullen met dit heerlijke recept voor gevulde speculaas. Met een knapperige korst, smeuïge amandelspijs en lekkere speculaaskruiden is dit een echte traktatie voor tijdens de koudere dagen.

Tussendoortjes

50 min + 30 min oventijd

10 pers.

Warme chocolademelk met speculaas

Warm jezelf op met deze chocolademelk gemaakt van echte chocolade en een vleugje speculaas

Drankjes

10 min

2 koppen

Hartig Sinterklaas bladerdeeghapje

Supermakkelijke hartige snack van bladerdeeg in de vorm van een letter S voor Sinterklaas. Lekker bij de borrel of bij een kom soep.

Hapjes en snacks

10 min + 30 min oventijd

10 stuks

Speculaasmousse

Heerlijk speculaas dessert van een luchtige mousse met Speculoos, speculaaskruiden en laagjes speculaas in een glaasje

Nagerecht

25 min

4 pers.

Sinterklaas croissantrolletjes met speculoos

Deze lekkere variant op kaneelrolletjes met een vulling van Speculoos en kruidnoten is leuk om met Sinterklaas te serveren en supermakkelijk om te maken. 

Bakrecept

15 min + 20 min oventijd

9 rolletjes

Uitgelicht recept

Pepernoten / kruidnoten bakken

Bakrecept

25 min + 25 min oventijd

70 stuks

Bak met Sinterklaas zelf knapperige pepernoten, eigenlijk kruidnoten, met dit simpele recept op basis van meel, boter, suiker en speculaaskruiden!

Bekijk recept

Zoete sinterklaasrecepten

Sinterklaas kruidnoten cake

Iets leuks en lekkers op tafel zetten tijdens Sinterklaas? Maak deze makkelijke cake met speculaaskruiden en kruidnoten.

Bakrecept

25 min + 1 uur oventijd

10 pers.

Tiramisu met pepernoten en pure chocolade

Deze tiramisu met kruidnoten is leuk als toetje voor met sinterklaas en smaakt gegarandeerd heerlijk!

Nagerecht

1 uur 30 min + 8 uur wachttijd

10 porties

Stroopwafel cheescake

Iedereen smult hiervan op een feestje: makkelijke no-bake cheesecake met stroopwafels

Bakrecept

45 min + 3 uur wachttijd

10 pers.

Sinterklaas bakrecepten

Bokkenpootjestaart

Een heerlijke en feestelijke no bake taart met vanille en je favoriete koekjes: bokkenpootjes. Heel makkelijk zelf te maken in 35 minuten.

Bakrecept

35 min + 4 uur opstijven

10 pers.

Kruidnoten crumble

Heerlijk toetje of gebak voor rond Sinterklaas van appel en stoofpeer onder een krokant laagje van speculaas en kruidnoten crumble.

Bakrecept

20 min + 25 min oventijd

2 stuks

Speculaas bananenbrood met amandelen

Van dit speculaas bananenbrood kun je verantwoord snacken tijdens de feestdagen!

Tussendoortjes

20 min + 40 min oventijd

12 plakken

Sinterklaas gourmet recepten

Gourmetpannetje hete kip

Deze pittig gemarineerde kipstukjes uit het pannetje zijn lekker voor bij een avondje gourmetten 

Bijgerecht

10 min

4 pers.

Gourmet pannenkoekjes

Leuk tijdens de feestdagen voor kinderen én volwassenen: mini pannenkoekjes gebakken in een gourmetpannetje 

Bijgerecht

25 min

10 stuks

Gourmet recept: aardappel tortilla

Leuk als bijgerecht voor de gourmet avond: mini aardappel-ei pannenkoekjes met bosui

Bijgerecht

15 min

3 stuks

Vegetarische sinterklaasrecepten

Pancakes met kruidnoten en banaan

Helemaal in de Sinterklaas stemming of heb je pepernoten over? Verwerk ze in deze heerlijke fluffy pannenkoekjes.

Ontbijt recept

20 min

2-3 pers.

Speculaaskoeken met amandelspijs

Maak zelf deze heerlijk krokante koeken met speculaaskruiden gevuld met een lekker zoete en zachte vulling van amandelspijs

Bakrecept

40 min bereiden + 15 min oventijd + 1 uur rusttijd

6 stuks

Sinterklaas muffins met kruidnoten

Kom helemaal in de sinterklaas stemming met dit recept voor muffins met stukjes kruidnoten en amandel

Bakrecept

20 min + 25 min oventijd

12 stuks

Wat zijn leuke sinterklaasrecepten om met kinderen te maken?

Sinterklaas is één groot feest voor kinderen. Het is dus extra leuk om samen met de kids iets lekkers te bakken. Denk bijvoorbeeld aan zoete recepten die gemakkelijk te maken zijn, zoals de Sinterklaas fudge, vrolijke Pepernoten rotsjes of ouderwetse Kruidnootjes.

Wat is het verschil tussen kruidnoten en pepernoten?

De meeste mensen zeggen pepernoten, terwijl we het dan eigenlijk over kruidnoten hebben. Kruidnoten zijn de bekende kleine, ronde, knapperige koekjes waarmee de pieten vaak strooien. Het zijn eigenlijk een soort kleine speculaasjes.

Pepernoten lijken qua smaak meer op taai taai en je kunt ze herkennen aan de onregelmatige vormen. Het zijn brokken die allemaal een verschillende vorm hebben.

Wat zijn typische Sinterklaas lekkernijen?

Tijdens Sinterklaas zijn typische lekkernijen om te kopen of zelf te maken:

– Pepernoten en chocoladepepernoten

– Kruidnoten

– (Gevulde) speculaas

– Chocoladeletter

– Chocolademunten, chocolade sinterklaaspoppen etc.

– Taai taai

– Schuimpjes

– Marsepein

– Chocolade kikkers en muizen

Je vindt onze favorieten in de top 15 sinterklaasrecepten.