Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Calzone pizza wraps

Snelle en gezonde(re) versie op een pizza calzone gemaakt met volkoren wraps gevuld met courgette, mozzarella en tomaat.

Ingrediënten

Bereiding

 Verwarm de oven op 200 graden. Besmeer de wraps voor de helft met een dun laagje pizzasaus en houd ruim een cm van de rand vrij (dit is heel belangrijk). Snijd de courgette, mozzarella, gedroogde tomaatjes en champignons in kleine stukjes en verdeel over de tomatensaus. Verdeel niet te veel vulling er over.

 Klop het ei los en bestrijk de rand langs de tomatensaus met een laagje ei. Vouw de wraps dubbel en druk de randen heel goed op elkaar. Ga elk plekje goed na met je duim, wacht 3 minuutjes tot het ei iets begint op te drogen en te plakken en druk nogmaals goed aan. Bestrijk de bovenzijdes met de rest van het ei. Bestrooi met een klein beetje kaas en bak de pizza calzone wraps ca. 12 minuten in de oven.

 Tip: varieer met de vulling en voeg ook eens paprika, salami of iets anders toe.

calzone-wrap

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×