Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Chili con carne kruidenmix

Hoe maak je zelf een kruidenmix voor chili con carne? Nou, met dit recept maak je zonder pakjes of zakjes en met de juiste hoeveelheden een heerlijk kruidenmengsel.

Ingrediënten
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel kaneel
  • 1/4 theelepel chilipoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • ½ theelepel korianderpoeder
  • snuf peper en zout

Bereiding
Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een afgesloten potje of bakje. Zelf vind ik deze mix erg lekker, door de kaneel smaakt de chili con carne een tikje zoet maar licht pittig tegelijk. Wil je een pittige chili con carne maken dan kun je wat meer chilipoeder gebruiken.

Gebruik bij een recept voor 4 personen 2 eetlepels van dit kruidenmengsel in de saus.

Bekijk hier ook het complete recept voor chili con carne

chili-con-carne_kruiden

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×