Frisse toast met Hüttenkäse en serranoham

Deze geroosterde sneetjes brood met Hüttenkäse, cherrytomaatjes, rucola en serranoham zijn geschikt als lunch of snelle avondmaaltijd

Lunch 10 min

ingrediënten

voor 2 stuks

Benodigdheden

Bereiding

  1. Toast de sneetjes brood in een broodrooster (of grillpan). Beleg deze met een handje rucola en besmeer daarna met een laag Hüttenkäse. Scheur de plak serranoham doormidden en leg per snee brood een halve plak op de Hüttenkäse. Snijd de cherrytomaatjes in plakjes en leg ook deze op de broodjes.

  2. Snijd of knip de bieslook fijn en maak de toast af met de bieslook, peper en zout. Besprenkel met wat olijfolie.

Heeft het gesmaakt?
43 stemmen Bedankt voor je stem!