Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Groente met feta uit de oven

Makkelijk en lekker; courgette, aardappeltjes, tomaatjes en feta uit de oven

Ingrediënten
1 rode ui
1 courgette
1 gele paprika
200 gr feta
250 gr cherrytomaatjes
400 gr krieltjes (in schil)
3 teentjes knoflook
1 theel tijm
Scheut olijfolie
Zeezout en peper
 
Materialen
Ovenplaat met bakpapier
 
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Kook de krieltjes een minuut of 5 voor. Snijd de groente is stukken (cherrytomaten kun je heel houden). Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de groenten en aardappeltjes hierover. Verkruimel de feta er over en bestrooi met wat tijm. Pers de knoflook en meng met de olijfolie en besprenkel de bakplaat hiermee. Bestrooi met zeezout en peper en zet ongeveer 20 minuten in de oven.
 
 

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×