Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Satésaus

Het lekkerste recept voor zelfgemaakte satésaus met maar 5 ingredienten! En het duurt maar 5 minuten om dit heerlijke basisrecept voor pindasaus te maken

Ingrediënten
  • 2 eetlepels donkere sojasaus
  • ½ theelepel sambal (naar smaak )
  • 250 ml kokosmelk
  • 1 eetlepel bruine basterdsuiker
  • 5 eetlepels pindakaas

Bereiding
Verwarm de kokosmelk, sojasaus en de basterdsuiker in een pannetje en roer zachtjes door totdat de suiker opgelost is. Voeg beetje bij beetje de pindakaas toe totdat deze helemaal is opgenomen in de saus. Voeg de sambal toe aan de satésaus, doe dit met kleine beetjes zodat je tussendoor kan proeven hoe pittig de saus is.

Laat de satésaus een paar minuten indikken. Mocht de saus te dik worden kun je wat kokosmelk toevoegen.

Tip: lekker bij de kip saté! Voor een extra bite in dit recept hak je wat pinda’s grof en meng je deze door de satesaus.

recept-sate-saus

De nieuwste pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×