Ga naar de inhoud
Hartige bladerdeegflappen met spinazie

Hartige bladerdeegflappen met spinazie

Ben jij ook meer van team hartig? Maak dan deze bladerdeegflappen met een vulling van spinazie, feta en walnoten.

25 M + 20 M oventijd

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: makkelijk.
Vegetarisch recept

Ingrediënten

Voor stuks

  • 10 vellen bladerdeeg
  • 200 gr feta
  • 250 gr spinazie ( diepvries )
  • Snuf peper
  • 4 eetlepels walnoten
  • 1 ei

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Laat de de spinazie ontdooien en vervolgens goed uitlekken. Druk het vocht uit de spinazie in een vergiet. Verwarm de oven op 200 graden.


  2. Meng de spinazie met feta, snuf peper en walnoten in een kommetje. Neem een vel bladerdeeg en verdeel wat van het spinaziemengsel over een diagonaal stuk. Vouw de andere helft erover en druk goed dicht met een vork. Herhaal dit ook met de rest.


    hartige_bladerdeegflappen_spinazie hartige_bladerdeegflappen_spinazie hartige_bladerdeegflappen_spinazie
  3. Leg de bladerdeegflappen met spinazie op een bakplaat met bakpapier en bestrijk met het losgeklopte ei. Bak ze in 20 tot 25 minuten goudbruin in de oven.


  4. Tip: warm ze de volgende dag een paar minuten op in de oven op 200 graden.


  5. Liever zoet? Probeer dan deze lekkere appelflappen.