Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Kip shoarma ovenschotel

Shoarma is niet alleen lekker in een broodje maar ook in een ovenschotel met puree en paprika.

Ingrediënten
  • 600 gr kruimige aardappels
  • Scheut melk
  • Klontje boter
  • Snuf nootmuskaat
  • 400 gr kipreepjes
  • 1 theelepel shoarma kruiden
  • 1 paprika
  • 125 gr champignons
  • 2 tomaten
  • Handje geraspte kaas
Materialen
  • Ovenschaal
  • Stamper

Bereiding
Kook de aardappels in ca 15 minuten gaar. Kruid ondertussen de kipreepjes met de shoarmakruiden en bak in een pan rondom bruin. Voeg de champignons in plakjes toe en de paprika in blokjes. Giet de aardappels af en pureer fijn met een stamper. Voeg de boter, melk en nootmuskaat toe en meng tot een smeuïge puree.

kip_shoarma_schotel_01.jpg
kip_shoarma_schotel_02.jpg
kip_shoarma_schotel_03.jpg

Doe het shoarma mengsel in een ovenschaal. Snijd de tomaten in stukjes en verdeel hierover. Dek af met de aardappelpuree. Bestrooi de bovenzijde met wat kaas en gratineer 10 minuutjes in de oven op 220 graden of zet de grill aan.

kip_shoarma_schotel_04.jpg
kip_shoarma_schotel_05.jpg
kip_shoarma_schotel_06.jpg

Weinig tijd? Gebruik kant en klare puree of uit een zakje

Beoordeling (101 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Ovenschotels

Bekijk hier lekkere ovenschotels met rijst, pasta of aardappelen zoals een recept voor makkelijke pastaschotel, een gezonde groenteschotel of romige kip met rijst uit de oven.

Traditionele aardappelgratin
Nacho ovenschotel met pulled chicken
Ovenschotel aardappel chili
Lasagne pompoen geitenkaas
Kip shoarma ovenschotel