Kip shoarma ovenschotel
Shoarma is niet alleen lekker in een broodje maar ook in een ovenschotel met puree en paprika.
35 M + 10 M oventijd
Ingrediënten
Voor personen
-
600 gr kruimige aardappels
-
Scheut melk
-
Klontje boter
-
snuf nootmuskaat
-
400 gr kipreepjes
-
1 theelepel shoarma kruiden
-
1 paprika
-
125 gr champignons
-
2 tomaten
-
handje geraspte kaas
Materialen
-
Ovenschaal
-
Stamper
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Kook de aardappels in ca 15 minuten gaar. Kruid ondertussen de kipreepjes met de shoarmakruiden en bak in een pan rondom bruin. Voeg de champignons in plakjes toe en de paprika in blokjes. Giet de aardappels af en pureer fijn met een stamper. Voeg de boter, melk en nootmuskaat toe en meng tot een smeuïge puree.
-
Doe het shoarma mengsel in een ovenschaal. Snijd de tomaten in stukjes en verdeel hierover. Dek af met de aardappelpuree. Bestrooi de bovenzijde met wat kaas en gratineer 10 minuutjes in de oven op 220 graden of zet de grill aan.
-
Weinig tijd? Gebruik kant en klare puree of uit een zakje
Heeft het gesmaakt?
357 stemmen
Bedankt voor je stem!
Gemaakt door Sandra
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
3x lekkere Ovenschotel recepten
