Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Mini sandwich met kip en mango

Leuk voor de high tea; frisse mini sandwiches met mango, kip, sla en een honing mosterddressing

Ingrediënten
6 sneetjes casino brood
6 plakjes gerookte kip
6 eetl honing mosterd dressing
Handje rucola
100 gr mango
 
Bereiding
Verwijder de korstjes van het brood. Snijd de sneetjes twee keer diagonaal door midden. Besmeer de helft van de brood driehoekjes met honing mosterd dressing, leg de andere apart. Snijd de plakjes kip in vieren en verdeel de helft over de met dressing besmeerde stukjes brood. Leg dan de stukjes mango, weer een plakje kip en wat sla er op en dek af met brood driehoekjes die niet belegd zijn. Steek eventueel vast met een prikker.
 
Beoordeling (15 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread