Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie

Souvlaki

By Sandra Waterschoot

Souvlaki marinade maken met frisse Griekse smaken Wat ik zelf zo fijn vind aan souvlaki, is dat de marinade eigenlijk heel eenvoudig is, maar deze echt het hele recept samenbrengt. Ik meng olijfolie met citroensap, knoflook en oregano en laat daar de stukjes varkenshaas even in marineren. Dit hoeft helemaal niet lang, een korte tijd … Continued