Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Salade met frambozendressing

Frisse salade met avocado en walnoten en een heerlijke roze dressing van frambozen

Ingrediënten
  • 1 zakje slamix
  • 1 avocado
  • 75 gr frambozen
  • 4 eetlepels walnoten
  • 2 eetlepels parmezaanse kaas snippers
Dressing:
  • 50 gr frambozen
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel (witte wijn) azijn
  • Snuf peper en zout
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 eetlepels honing

Bereiding
Doe alle ingrediënten voor de dressing in keukenmachine of mix ze met een staafmixer fijn. Verdeel de sla over bordjes of kommetjes. Snijd de avocado in plakken en verdeel samen met de frambozen over de salade.

Hak de walnoten grof en bestrooi samen met de parmezaanse kaas er over. Besprenkel de salade met de frambozendressing. Lekker als lichte lunch of voorgerecht.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×