Ga naar de inhoud
Zalm broodrolletjes

Zalm broodrolletjes

Heerlijke zalm broodrolletjes die je in 20 minuutjes al hebt gemaakt. Met slechts 3 ingrediënten maak je deze hapjes die lekker zijn voor bijvoorbeeld een feestje, borrel of high tea.

20 M + 1 U koelkast

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: makkelijk.

Ingrediënten

Voor stuks

  • 4 sneetjes casino brood
  • 100 gr gerookte zalm
  • 100 gr kruiden roomkaas

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Snijd de korstjes van het brood. Neem 2 sneetjes brood en leg deze naast elkaar en laat ze ca 1 cm overlappen en rol ze met een deegroller iets uit en druk ze op elkaar zodat het 1 lange lap brood wordt.


  2. Besmeer met een laagje kruiden roomkaas en beleg vervolgens met de gerookte zalm. Rol het brood op via de korte kant.


    Zalm broodrolletjes stap 1 Zalm broodrolletjes stap 2 Zalm broodrolletjes stap 3
  3. Wikkel het rolletje brood in een stuk aluminiumfolie en leg ca 1 uur in de koelkast. Haal daarna er uit en snijd in plakjes van ca 1 cm dik.


  4. Serveer de zalm broodrolletjes op een schaaltje.


  5. Lekker op een feestje of tijdens de borrel of high tea.