Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Zoete aardappel nacho’s met chicken melt

Nacho’s met een twist, namelijk van zoete aardappel met kip en gesmolten kaas.

Ingrediënten
  • 2 zoete aardappels
  • gr pulled chicken (kant en klaar of zelf gemaakt)
  • 2 plakjes cheddar kaas
  • snuf cayennepoeder
  • snuf paprikapoeder
  • Knoflooksaus
Materialen
  • beklede bakplaat

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de zoete aardappels en snijd ze vervolgens met behulp van een kaasschaaf in dunne plakjes. Verdeel de plakjes over de beklede bakplaat en bestrooi met wat paprikapoeder en cayennepoeder. Zet de bakplaat 5 minuten in de oven. Haal hem er dan weer uit, draai de plakjes zoete aardappel om en zet hem nog eens 5 minuten in de oven. Serveer met wat knoflooksaus.

zoete-aardappel-nachos-met-chicken-melt-stap-1.jpg
zoete-aardappel-nachos-met-chicken-melt-stap-2.jpg
zoete-aardappel-nachos-met-chicken-melt-stap-3.jpg

Haal de bakplaat er dan nog een keer uit en verdeel de pulled chicken en de cheddar kaas over de nacho’s. Zet de bakplaat nog een paar minuutjes terug in de oven totdat de kaas is gesmolten. Leg het vel bakpapier met de nacho’s erop in zijn geheel voorzichtig op een serveerplankje.

Beoordeling (40 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Mexicaanse pastasalade met mais
Salade met falafel en mango
Kip teriyaki salade
Chimichurri salade met biefstuk
Noedel bowl met zalm