Noedelsalade met garnalen
Geniet van deze lekkere frisse maaltijdsalade op basis van noedels.
20 M
Ingrediënten: Noedelsalade garnalen
Voor personen
-
75 gr rucola melange
-
100 gr noedels
-
150 gr garnalen
-
1 avocado
-
1/2 mango
-
5 radijsjes
-
1/4 komkommer
-
handje cashewnoten
-
3 eetlepels sojasaus
-
1 eetlepel honing
-
1 eetlepel witte wijnazijn
-
1 teentje knoflook
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Noedelsalade garnalen
-
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, spoel af met koud water en zet even weg. Verwarm wat olijfolie in een pan en bak de garnalen gaar. Snijd de radijsjes in schijfjes en de komkommer in stukjes.
-
Schil de mango en avocado en snijd ze in stukjes. Meng alle ingrediënten door elkaar. Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar en verdeel over de salade. Maak af met wat cashewnootjes.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Als je de producten in je winkelwagen doet bij de Albert Heijn of Jumbo komen er toch andere producten dan in het recept staan. De garnalen ging ik bakken. Maar waren al gegaarde kleine garnalen. En op het plaatje staan grote garnalen. De noodles lijken ook niet op die in het recept.
Als ik dat de volgende keer aanpas dan is het echt heel lekker. Zeker met het warme weer.
Antwoord van Leuke Recepten
Goed dat je het aangeeft. Dit kan wel eens voorkomen inderdaad, omdat op basis van beschikbaarheid zelf een selectie wordt gemaakt van de producten door Albert Heijn of Jumbo. Mocht je graag net een ander product gebruiken, kun je dat natuurlijk zelf nog toevoegen in je winkelmandje.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 460
- vet 22 gr
- verzadigd vet 3.5 gr
- koolhydraten 45 gr
- w.v. suikers 12 gr
- vezels 7 gr
- eiwit 22 gr
- zout 2.5 gr
Gemaakt door Lindsey
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Ook lekker
De Noedel salade met garnalen was heerlijk. Echt een aanrader!