10 x recepten met chocolade
6 juli 2022
Tegen chocolade zeggen wij zelden nee. Of het nu een stukje chocola of heerlijk verwerkt is in een taart, koekje, ijs of wat dan ook. Heerlijk!
Chocolate lovers bij LeukeRecepten
Bij LeukeRecepten zijn we dol op chocolade. Een stukje witte chocola, melk chocolade of pure chocola. Als het voor onze neus staat, verdwijnt het vrij snel naar onze buikjes. De chocolade industrie is niet altijd even zuiver, maar gelukkig zijn er steeds meer duurzame merken. Zo kunnen we verantwoord een lekkere recepten met chocolade maken. Melk chocolade is het meest veelzijdig, maar probeer ook zeker eens witte chocolade recepten te maken zoals deze witte chocolademousse of blondies met lavendel en witte chocolade.
10 x recepten met chocolade
#1 Chocolade ganache taart
Met maar 4 ingrediënten maak je deze heerlijke no bake taart met een zachte chocolade vulling
#2 Chocolate chip cookies
Dit basisrecept voor chocolate chip cookies is een van mijn favoriete klassieke bakrecepten. Ik heb ze al zo vaak gemaakt dat ik het niet meer bij heb gehouden, want ze gaan gewoon nooit vervelen! Ik maak deze koekjes het liefste zo dat de buitenkant lekker knapperig is, maar de binnenkant nog zacht en chewy blijft. Daarom haal ik ze altijd iets eerder uit de oven, wanneer het midden nog nét niet helemaal stevig is. Voor mij is dit precies hoe de perfecte chocolate chip cookie hoort te zijn! Deze heerlijke koekjes met chocolade zijn super makkelijk om te maken en de voorbereiding duurt maar 15 minuten.
#3 Chocolade cheesecake met pistache
Deze romige cheesecake heeft een heerlijke chocoladesmaak en een kleine crunch van pistache.
#4 Chocolade pannenkoeken
Lekkere chocolade pannenkoeken gemaakt met chocolademelk, gevuld met room, banaan en, je raadt het nooit, nog meer chocolade.
#5 Chocoladetaart
Chocoladetaart is een van mijn favorieten taarten om zelf te maken! Vooral omdat het helemaal niet moeilijk is en je maar weinig ingrediënten nodig hebt. In dit makkelijke basisrecept vertel ik je hoe je zelf thuis een perfecte smeuïge chocoladetaart kunt maken, met een volle chocoladesmaak en een extra romige topping. Perfect voor speciale gelegenheden of gewoon als lekker tussendoortje! De voorbereiding duurt maar 20 minuutjes en dan kan die al de oven in.
#6 Chocolade bananenbrood
Van dit gezonde chocolade bananenbrood kun je best nog een plakje pakken, want er zitten enkel natuurlijke suikers in. Ook fijn: snel klaar.
#7 Mini chocolade muffins
Deze mini chocolade muffins gemaakt met maar 6 ingredienten eet je in één hap op! Ideaal om uit te delen of te trakteren.
#8 Gezond chocolade ijs
Lekker verantwoord genieten van dit zelfgemaakte chocolade ijs (zonder ijsmachine) op basis van banaan, cacao en een beetje pindakaas.
#9 Makkelijke chocolademousse
Chocolademousse vind ik altijd een ideaal dessert! Het is namelijk lekker luchtig en het is niet te vullend, maar heeft toch een hele volle chocoladesmaak. Deze versie maak ik al jaren en hiermee maak je echt de lekkerste luchtige, maar toch stevige chocolademousse. Ik vertel je precies hoe je deze zonder problemen thuis zelf kunt maken met dit makkelijke recept! De voorbereiding duurt maar 25 minuten en ik maak het met maar 4 ingrediënten die ik bijna altijd al standaard in huis heb.
#10 Vegan chocolade milkshake
Deze vegan chocolade milkshake maak je in slechts een paar minuten en is het ideale toetje of tussendoortje op warme dagen. En dat helemaal plantaardig!
