Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Chocolade bananenbrood

Van dit gezonde chocolade bananenbrood kun je best nog een plakje pakken!

Ingrediënten
  • 20 gr cacao
  • 4 rijpe bananen
  • 3 eieren
  • 5 eetlepels honing
  • 180 gr speltmeel
  • snuf kaneel
  • 1 zakje bakpoeder
  • 1 eetlepel vanille essence
Benodigdheden
  • Cakevorm
  • Keukenmachine

Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Doe 3 bananen in een keukenmachine en voeg de eieren en kaneel toe. Mix fijn. Voeg dan het speltmeel, bakpoeder, cacao, vanille en honing toe en mix nog een keer door elkaar.

Giet het beslag in een cakevorm met bakpapier of een van siliconen. Snijd de laatste banaan over de lengte doormidden en leg bovenop het beslag. Bak het bananenbrood ca. 45 minuten in de oven tot hij gaar is.

Tip: ook lekker met noten er door. Probeer ook dit lekkere basisrecept voor gezond bananenbrood

choco bananencake www.leukerecepten.nl

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×